Рецепт Печенье зерновое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье зерновое

Печенье сдобное 80 г
Подсолнечник, семечки, сушеные 15 г
Арахис жареный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье зерновое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 479.7 ккал 1684 ккал 28.5% 5.9% 351 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 2.6% 800 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 8.9% 235 г
Углеводы 57.2 г 219 г 26.1% 5.4% 383 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 3.1% 667 г
Вода 5.6 г 2273 г 0.2% 40589 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.1 мкг 900 мкг 11.8% 2.5% 848 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.324 мг 1.5 мг 21.6% 4.5% 463 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.3% 1565 г
Витамин В4, холин 11.02 мг 500 мг 2.2% 0.5% 4537 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 2.4% 889 г
Витамин В9, фолаты 40.05 мкг 400 мкг 10% 2.1% 999 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.47 мг 15 мг 43.1% 9% 232 г
бета Токоферол 0.177 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.045 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2445 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4903 мг 20 мг 17.5% 3.6% 573 г
Ниацин 1.14 мг ~
Бетаин 5.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.15 мг 2500 мг 7.8% 1.6% 1288 г
Кальций, Ca 30.85 мг 1000 мг 3.1% 0.6% 3241 г
Кремний, Si 5.2 мг 30 мг 17.3% 3.6% 577 г
Магний, Mg 71.05 мг 400 мг 17.8% 3.7% 563 г
Натрий, Na 81.65 мг 1300 мг 6.3% 1.3% 1592 г
Сера, S 45.19 мг 1000 мг 4.5% 0.9% 2213 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 4.4% 470 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25556 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.4 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 21.12 мкг ~
Железо, Fe 1.513 мг 18 мг 8.4% 1.8% 1190 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 13393 г
Кобальт, Co 1.133 мкг 10 мкг 11.3% 2.4% 883 г
Литий, Li 1.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.3848 мг 2 мг 19.2% 4% 520 г
Медь, Cu 296.65 мкг 1000 мкг 29.7% 6.2% 337 г
Молибден, Mo 3.505 мкг 70 мкг 5% 1% 1997 г
Никель, Ni 22.083 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 8.115 мкг 55 мкг 14.8% 3.1% 678 г
Стронций, Sr 14.08 мкг ~
Титан, Ti 6.43 мкг ~
Фтор, F 18.2 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 21978 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 0.3% 7353 г
Цинк, Zn 0.914 мг 12 мг 7.6% 1.6% 1313 г
Цирконий, Zr 28.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.14 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.168 г ~
Аспарагиновая кислота 0.367 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 0.837 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.2 г от 4.7 до 16.8 г 89.4% 18.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56 мг max 300 мг
Фитостеролы 80.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.744 г min 16.8 г 22.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.757 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.231 г от 11.2 до 20.6 г 37.8% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.458 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье зерновое составляет 479,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 479.7 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 57.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 5.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ЗЕРНОВОЕ

Печенье зерновое богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B1 - 21,6 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином E - 43,1 %, витамином PP - 17,5 %, кремнием - 17,3 %, магнием - 17,8 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 19,2 %, медью - 29,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Печенье зерновое

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье зерновое, калорийность 479,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье зерновое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты