Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 552 г |
Лук репчатый | 114 г |
Хлеб белый | 41 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 116.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1445 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 19.4% | 442 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.6% | 5214 г |
Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.6% | 3333 г |
Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3093 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Лютеин + Зеаксантин | 2.552 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.362 мг | 1.5 мг | 24.1% | 20.7% | 414 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.305 мг | 1.8 мг | 16.9% | 14.5% | 590 г |
Витамин В4, холин | 57.81 мг | 500 мг | 11.6% | 10% | 865 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.552 мг | 5 мг | 11% | 9.4% | 906 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.546 мг | 2 мг | 27.3% | 23.4% | 366 г |
Витамин В9, фолаты | 12.929 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.7% | 3094 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% | 14.3% | 600 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.5% | 5590 г |
Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.271 мг | 15 мг | 1.8% | 1.5% | 5535 г |
гамма Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.5368 мг | 20 мг | 32.7% | 28.1% | 306 г |
Ниацин | 0.032 мг | ~ | |||
Бетаин | 10.906 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 277.56 мг | 2500 мг | 11.1% | 9.5% | 901 г |
Кальций, Ca | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.1% | 3990 г |
Кремний, Si | 0.806 мг | 30 мг | 2.7% | 2.3% | 3722 г |
Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 3.9% | 2170 г |
Натрий, Na | 81.37 мг | 1300 мг | 6.3% | 5.4% | 1598 г |
Сера, S | 180.35 мг | 1000 мг | 18% | 15.5% | 554 г |
Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 17.5% | 490 г |
Хлор, Cl | 4.03 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 57072 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.01 мг | 18 мг | 5.6% | 4.8% | 1782 г |
Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Кобальт, Co | 0.806 мкг | 10 мкг | 8.1% | 7% | 1241 г |
Марганец, Mn | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 3.3% | 2632 г |
Медь, Cu | 45.33 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.9% | 2206 г |
Никель, Ni | 0.484 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.527 мкг | 55 мкг | 51.9% | 44.5% | 193 г |
Фтор, F | 7.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 51086 г |
Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
Цинк, Zn | 1.6868 мг | 12 мг | 14.1% | 12.1% | 711 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.172 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.1 г | ~ | |||
Валин | 0.832 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.653 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.759 г | ~ | |||
Лейцин | 1.322 г | ~ | |||
Лизин | 1.427 г | ~ | |||
Метионин | 0.442 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.705 г | ~ | |||
Триптофан | 0.216 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.708 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
Аланин | 0.98 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.495 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.154 г | ~ | |||
Глицин | 0.927 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.47 г | ~ | |||
Пролин | 0.813 г | ~ | |||
Серин | 0.665 г | ~ | |||
Тирозин | 0.702 г | ~ | |||
Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.714 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | min 16.8 г | 9% | 7.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.404 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.387 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.608 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.417 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.017 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.005 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.027 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.016 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из свинины составляет 116,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 116.5 кКал | -% | |
Белки | 17.2 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 4.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 73.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|