Рецепт Салат 16.08.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 16.08.2022

Огурец грунтовый 534 г
Перец сладкий зеленый 255 г
Помидор (томат), грунтовый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 16.08.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.8 ккал 1684 ккал 1.2% 6.1% 8505 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.6% 7600 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 8.1% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 32.8% 1538 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 20.7% 2431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.1 мкг 900 мкг 11.1% 56.1% 899 г
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 60.6% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 15.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 15.2% 3333 г
Витамин В4, холин 6.08 мг 500 мг 1.2% 6.1% 8224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 22.7% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 32.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 7.333 мкг 400 мкг 1.8% 9.1% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 46.91 мг 90 мг 52.1% 263.1% 192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 13.6% 3695 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 7.6% 6477 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 50.5% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.4804 мг 20 мг 2.4% 12.1% 4163 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.2 мг 2500 мг 7.5% 37.9% 1335 г
Кальций, Ca 17.01 мг 1000 мг 1.7% 8.6% 5879 г
Кремний, Si 27.642 мг 30 мг 92.1% 465.2% 109 г
Магний, Mg 14.01 мг 400 мг 3.5% 17.7% 2855 г
Натрий, Na 5.22 мг 1300 мг 0.4% 2% 24904 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 4.5% 11751 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 19.7% 2540 г
Хлор, Cl 27.96 мг 2300 мг 1.2% 6.1% 8226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.6 мкг ~
Бор, B 32.4 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.659 мг 18 мг 3.7% 18.7% 2731 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 9.1% 5515 г
Кобальт, Co 2.846 мкг 10 мкг 28.5% 143.9% 351 г
Литий, Li 7.989 мкг ~
Марганец, Mn 0.1643 мг 2 мг 8.2% 41.4% 1217 г
Медь, Cu 102.75 мкг 1000 мкг 10.3% 52% 973 г
Молибден, Mo 2.419 мкг 70 мкг 3.5% 17.7% 2894 г
Никель, Ni 3.586 мкг ~
Рубидий, Rb 42.1 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 2.5% 21401 г
Фтор, F 15.48 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 25840 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 57.6% 874 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 11.1% 4552 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат 16.08.2022 составляет 19,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 16.08.2022

Салат 16.08.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 52,1 %, кремнием - 92,1 %, кобальтом - 28,5 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат 16.08.2022

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 16.08.2022, калорийность 19,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 16.08.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты