Рецепт Пирог со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливой

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 100 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Слива (садовая) (Запекание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 266.4 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 632 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2% 1854 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 8.2% 459 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 5.9% 633 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.3% 1667 г
Вода 50.5 г 2273 г 2.2% 0.8% 4501 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 5.1% 733 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.09 мг 5 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2% 1875 г
Витамин В4, холин 47.26 мг 500 мг 9.5% 3.6% 1058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.752 мкг 400 мкг 0.9% 0.3% 10661 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.491 мкг 10 мкг 4.9% 1.8% 2037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.682 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2199 г
Витамин Н, биотин 3.269 мкг 50 мкг 6.5% 2.4% 1530 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2329 мг 20 мг 6.2% 2.3% 1622 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.61 мг 2500 мг 4.5% 1.7% 2201 г
Кальций, Ca 20.9 мг 1000 мг 2.1% 0.8% 4785 г
Кремний, Si 2.01 мг 30 мг 6.7% 2.5% 1493 г
Магний, Mg 7.62 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5249 г
Натрий, Na 27.71 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4691 г
Сера, S 40.65 мг 1000 мг 4.1% 1.5% 2460 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 2.5% 1507 г
Хлор, Cl 27.33 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 261 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Ванадий, V 16.39 мкг ~
Железо, Fe 0.836 мг 18 мг 4.6% 1.7% 2153 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3968 г
Кобальт, Co 2.114 мкг 10 мкг 21.1% 7.9% 473 г
Марганец, Mn 0.1427 мг 2 мг 7.1% 2.7% 1402 г
Медь, Cu 60.55 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1652 г
Молибден, Mo 5.73 мкг 70 мкг 8.2% 3.1% 1222 г
Никель, Ni 5.234 мкг ~
Олово, Sn 0.94 мкг ~
Рубидий, Rb 11.1 мкг ~
Селен, Se 5.41 мкг 55 мкг 9.8% 3.7% 1017 г
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 30303 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 1.7% 2183 г
Цинк, Zn 0.3413 мг 12 мг 2.8% 1.1% 3516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.468 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.236 г ~
12:0 Лауриновая 0.303 г ~
14:0 Миристиновая 0.985 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.035 г min 16.8 г 24% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.105 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.416 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.455 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.486 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливой составляет 266,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 266.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 34.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 50.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ

Пирог со сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, кобальтом - 21,1 %

Чем полезен Пирог со сливой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливой, калорийность 266,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги