Рецепт Голубцы 08.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы 08.08

Филе бедра без кожи 683 г
Лук репчатый (Жарка) 135 г
Морковь (Жарка) 100 г
Капуста белокочанная (Тушение) 459 г
Томатная паста 48 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 22 г
Соль Адыгейская 7 г
Перец душистый, молотый 1 г
Рис для голубцов 366 г
Вода 273 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы 08.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 9.4% 916 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 9% 966 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.2% 2738 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 76.5 г 2273 г 3.4% 2.9% 2971 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.8 мкг 900 мкг 11% 9.5% 911 г
бета Каротин 0.601 мг 5 мг 12% 10.3% 832 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 3.13 мг 500 мг 0.6% 0.5% 15974 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7407 г
Витамин В9, фолаты 1.914 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20899 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 5% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.051 мг 15 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52632 г
Витамин К, филлохинон 17.5 мкг 120 мкг 14.6% 12.6% 686 г
Витамин РР, НЭ 0.2492 мг 20 мг 1.2% 1% 8026 г
Ниацин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.21 мг 2500 мг 3.4% 2.9% 2934 г
Кальций, Ca 16.43 мг 1000 мг 1.6% 1.4% 6086 г
Кремний, Si 13.424 мг 30 мг 44.7% 38.5% 223 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 1.5% 5865 г
Натрий, Na 4.69 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27719 г
Сера, S 12.9 мг 1000 мг 1.3% 1.1% 7752 г
Фосфор, P 13.4 мг 800 мг 1.7% 1.5% 5970 г
Хлор, Cl 13.85 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.9 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7965 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23077 г
Кобальт, Co 1.087 мкг 10 мкг 10.9% 9.4% 920 г
Литий, Li 0.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.0593 мг 2 мг 3% 2.6% 3373 г
Медь, Cu 27.83 мкг 1000 мкг 2.8% 2.4% 3593 г
Молибден, Mo 3.785 мкг 70 мкг 5.4% 4.7% 1849 г
Никель, Ni 3.802 мкг ~
Рубидий, Rb 18.7 мкг ~
Селен, Se 0.096 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 57292 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 37.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10758 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.3% 3676 г
Цинк, Zn 0.1701 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.298 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.033 мг ~
бета Ситостерол 0.501 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Голубцы 08.08 составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ 08.08

Голубцы 08.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 12 %, витамином K - 14,6 %, кремнием - 44,7 %

Чем полезен Голубцы 08.08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы 08.08, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы 08.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты