Рецепт Творожные оладьи с бананом и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные оладьи с бананом и морковью

Банан 159 г
Морковь 107 г
Творог 9% жирности 180 г
Мука Пшеничная Самоподнимающаяся [Рязаночка] 60 г
Подсластитель с Пребиотиками [Prebio Sweet] 2 г
Яйцо куриное 3 С2
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные оладьи с бананом и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 11.6% 623 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.4% 1120 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 4.6% 1553 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2.2% 3313 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 408 мкг 900 мкг 45.3% 32.6% 221 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 2.078 мг 5 мг 41.6% 29.9% 241 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 7.4% 973 г
Витамин В4, холин 64.81 мг 500 мг 13% 9.3% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.433 мг 5 мг 8.7% 6.3% 1155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 6.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 15.313 мкг 400 мкг 3.8% 2.7% 2612 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 9.2% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.8% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 3.1% 2315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.339 мг 15 мг 2.3% 1.7% 4425 г
Витамин Н, биотин 6.386 мкг 50 мкг 12.8% 9.2% 783 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.2035 мг 20 мг 11% 7.9% 908 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.61 мг 2500 мг 7.2% 5.2% 1392 г
Кальций, Ca 63.64 мг 1000 мг 6.4% 4.6% 1571 г
Кремний, Si 23.567 мг 30 мг 78.6% 56.5% 127 г
Магний, Mg 25.79 мг 400 мг 6.4% 4.6% 1551 г
Натрий, Na 264.51 мг 1300 мг 20.3% 14.6% 491 г
Сера, S 88.3 мг 1000 мг 8.8% 6.3% 1133 г
Фосфор, P 115.3 мг 800 мг 14.4% 10.4% 694 г
Хлор, Cl 95.25 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2415 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.5 мкг ~
Бор, B 127.2 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 3.5% 2100 г
Йод, I 7.21 мкг 150 мкг 4.8% 3.5% 2080 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 18.4% 391 г
Литий, Li 1.843 мкг ~
Марганец, Mn 0.1094 мг 2 мг 5.5% 4% 1828 г
Медь, Cu 69.89 мкг 1000 мкг 7% 5% 1431 г
Молибден, Mo 7.386 мкг 70 мкг 10.6% 7.6% 948 г
Никель, Ni 2.019 мкг ~
Олово, Sn 3.7 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 14.62 мкг 55 мкг 26.6% 19.1% 376 г
Стронций, Sr 6.63 мкг ~
Фтор, F 29.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13615 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 2.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.4278 мг 12 мг 3.6% 2.6% 2805 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.157 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.212 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.223 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.389 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.693 г min 16.8 г 10.1% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.385 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Творожные оладьи с бананом и морковью составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 14.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ С БАНАНОМ И МОРКОВЬЮ

Творожные оладьи с бананом и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,3 %, бэта-каротином - 41,6 %, холином - 13 %, витамином B12 - 12,8 %, витамином H - 12,8 %, витамином PP - 11 %, кремнием - 78,6 %, фосфором - 14,4 %, кобальтом - 25,6 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Творожные оладьи с бананом и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные оладьи с бананом и морковью, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные оладьи с бананом и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги