Рецепт Луковый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый пирог

Подсолнечное масло 43 г
Манная крупа (Запекание) 237 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 113 г
Лук репчатый (Жарка) 482 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.1 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1045 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.5% 1382 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.9% 903 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 5.8% 1074 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.8% 909 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 1.7% 3540 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.8% 3409 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.5% 1395 г
Витамин В4, холин 34.81 мг 500 мг 7% 4.3% 1436 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 4.7% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 6.163 мкг 400 мкг 1.5% 0.9% 6490 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.7% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин D, кальциферол 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 1.4% 4292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.393 мг 15 мг 16% 9.9% 627 г
Витамин Н, биотин 3.832 мкг 50 мкг 7.7% 4.8% 1305 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.56 мг 20 мг 7.8% 4.8% 1282 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.96 мг 2500 мг 6.8% 4.2% 1480 г
Кальций, Ca 66.97 мг 1000 мг 6.7% 4.2% 1493 г
Кремний, Si 2.57 мг 30 мг 8.6% 5.3% 1167 г
Магний, Mg 15.83 мг 400 мг 4% 2.5% 2527 г
Натрий, Na 36.77 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3535 г
Сера, S 77.44 мг 1000 мг 7.7% 4.8% 1291 г
Фосфор, P 97.5 мг 800 мг 12.2% 7.6% 821 г
Хлор, Cl 70.85 мг 2300 мг 3.1% 1.9% 3246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.9 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 23.43 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 3% 2093 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.4% 2650 г
Кобальт, Co 9.162 мкг 10 мкг 91.6% 56.9% 109 г
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 5% 1245 г
Медь, Cu 65.62 мкг 1000 мкг 6.6% 4.1% 1524 г
Молибден, Mo 5.129 мкг 70 мкг 7.3% 4.5% 1365 г
Никель, Ni 3.339 мкг ~
Олово, Sn 6.37 мкг ~
Рубидий, Rb 114.7 мкг ~
Селен, Se 3.833 мкг 55 мкг 7% 4.3% 1435 г
Стронций, Sr 6.39 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 25.76 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15528 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 2.4% 2618 г
Цинк, Zn 0.7735 мг 12 мг 6.4% 4% 1551 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 3.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.194 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.192 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 1.064 г ~
Пролин 0.306 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.498 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.655 г min 16.8 г 9.9% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.481 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.944 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 16.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Луковый пирог составляет 161,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 20.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ ПИРОГ

Луковый пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 91,6 %

Чем полезен Луковый пирог

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый пирог, калорийность 161,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты