Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 2500 г
Картофель (Варка без слива) 271 г
Горох, зерно цельное (Варка) 75 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 375 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь (Жарка) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 5 г
Укроп (Варка без слива) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.5 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6355 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 15.5% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.6% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.5% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 9.4% 4000 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 15.5% 2447 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 13.6% 2813 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 14% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 3% 12000 г
Витамин В4, холин 12.09 мг 500 мг 2.4% 9.1% 4136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 13.2% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 12.8% 2985 г
Витамин В9, фолаты 0.819 мкг 400 мкг 0.2% 0.8% 48840 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.6% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 4.2% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2.3% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.466 мкг 50 мкг 0.9% 3.4% 10730 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 9.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.7887 мг 20 мг 3.9% 14.7% 2536 г
Ниацин 0.867 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.75 мг 2500 мг 3.9% 14.7% 2584 г
Кальций, Ca 10.22 мг 1000 мг 1% 3.8% 9785 г
Кремний, Si 4.887 мг 30 мг 16.3% 61.5% 614 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 12.8% 2970 г
Натрий, Na 63.5 мг 1300 мг 4.9% 18.5% 2047 г
Сера, S 33.38 мг 1000 мг 3.3% 12.5% 2996 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 13.2% 2837 г
Хлор, Cl 104.89 мг 2300 мг 4.6% 17.4% 2193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.9 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 12.45 мкг ~
Железо, Fe 0.387 мг 18 мг 2.2% 8.3% 4651 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 61.9% 609 г
Литий, Li 4.003 мкг ~
Марганец, Mn 0.0588 мг 2 мг 2.9% 10.9% 3401 г
Медь, Cu 41.09 мкг 1000 мкг 4.1% 15.5% 2434 г
Молибден, Mo 4.444 мкг 70 мкг 6.3% 23.8% 1575 г
Никель, Ni 6.039 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 2.432 мкг 55 мкг 4.4% 16.6% 2262 г
Стронций, Sr 2.52 мкг ~
Титан, Ti 4.14 мкг ~
Фтор, F 86.17 мкг 4000 мкг 2.2% 8.3% 4642 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 12.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.2567 мг 12 мг 2.1% 7.9% 4675 г
Цирконий, Zr 0.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.151 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.282 г ~
Лизин 0.358 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.117 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 0.437 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.166 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.118 г min 16.8 г 0.7% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.051 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 26,5 кКал.

  • Порция = 214 гр (56.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.5 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 16,3 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 26,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги