Калорийность Момордика Горький огурец. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Момордика Горький огурец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17 ккал 1684 ккал 1% 5.9% 9906 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 10% 5919 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 24.1% 2418 г
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 15.9% 3750 г
бета Каротин 185 мг 5 мг 3700% 21764.7% 3 г
Витамин В1, тиамин 0.4 мг 1.5 мг 26.7% 157.1% 375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.4 мг 1.8 мг 22.2% 130.6% 450 г
Витамин В4, холин 0.4 мг 500 мг 0.1% 0.6% 125000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 24.7% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 12.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 72 мкг 400 мкг 18% 105.9% 556 г
Витамин C, аскорбиновая 84 мг 90 мг 93.3% 548.8% 107 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 170 мг 15 мг 1133.3% 6666.5% 9 г
Макроэлементы
Калий, K 296 мг 2500 мг 11.8% 69.4% 845 г
Кальций, Ca 19 мг 1000 мг 1.9% 11.2% 5263 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 25.3% 2353 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 2.4% 26000 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 22.9% 2581 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.43 мг 18 мг 2.4% 14.1% 4186 г
Марганец, Mn 0.089 мг 2 мг 4.5% 26.5% 2247 г
Медь, Cu 0.03 мкг 1000 мкг 3333333 г
Цинк, Zn 0.8 мг 12 мг 6.7% 39.4% 1500 г

Энергетическая ценность Момордика Горький огурец составляет 17 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОМОРДИКА ГОРЬКИЙ ОГУРЕЦ

Момордика Горький огурец богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 3700 %, витамином B1 - 26,7 %, витамином B2 - 22,2 %, витамином B9 - 18 %, витамином C - 93,3 %, витамином E - 1133,3 %, калием - 11,8 %

Чем полезен Момордика Горький огурец

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Момордика Горький огурец калорийность 17 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Момордика Горький огурец, калории, нутриенты, полезные свойства Момордика Горький огурец
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги