Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 1500 г
Горох, зерно цельное (Варка) 150 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 20 г
Морковь (Пассерование) 30 г
Подсолнечное масло 3 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Петрушка свежая (Пассерование) 10 г
Яичный белок куриный (Варка) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14.6% 1727 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.3% 11200 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 5.3% 4867 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.6% 2000 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.8% 2548 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 9.3% 2719 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 9.8% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 7.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3.5% 6923 г
Витамин В4, холин 22.47 мг 500 мг 4.5% 11.3% 2225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 13.1% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.8% 2899 г
Витамин В9, фолаты 1.105 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 36199 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 2.5% 9574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 3% 8065 г
Витамин Н, биотин 1.471 мкг 50 мкг 2.9% 7.3% 3399 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 15.8% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.0848 мг 20 мг 5.4% 13.6% 1844 г
Ниацин 0.97 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.73 мг 2500 мг 5.1% 12.8% 1957 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 4% 6297 г
Кремний, Si 8.064 мг 30 мг 26.9% 67.6% 372 г
Магний, Mg 18.78 мг 400 мг 4.7% 11.8% 2130 г
Натрий, Na 7.2 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 18056 г
Сера, S 45.17 мг 1000 мг 4.5% 11.3% 2214 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 14.1% 1798 г
Хлор, Cl 19.66 мг 2300 мг 0.9% 2.3% 11699 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 60.2 мкг ~
Ванадий, V 16.85 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 9.8% 2539 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.5% 15789 г
Кобальт, Co 2.211 мкг 10 мкг 22.1% 55.5% 452 г
Литий, Li 2.466 мкг ~
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 18.1% 1394 г
Медь, Cu 75.36 мкг 1000 мкг 7.5% 18.8% 1327 г
Молибден, Mo 8.326 мкг 70 мкг 11.9% 29.9% 841 г
Никель, Ni 18.275 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 3.316 мкг 55 мкг 6% 15.1% 1659 г
Стронций, Sr 6.31 мкг ~
Титан, Ti 13.15 мкг ~
Фтор, F 84.79 мкг 4000 мкг 2.1% 5.3% 4718 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 10.3% 2427 г
Цинк, Zn 0.4207 мг 12 мг 3.5% 8.8% 2852 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.252 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.459 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.154 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.394 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.434 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.004 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.077 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.141 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.184 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 26,9 %, кобальтом - 22,1 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 39,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты