Рецепт Плов со свининой 1.6.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов со свининой 1.6.23
| Свинина, окорок (Тушение) | 670 г |
| Сало свиное с живота сырое | 18 г |
| Чеснок (Тушение) | 9 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 197 г |
| Морковь (Тушение) | 368 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Вода | 1048 г |
| рис супер басмати | 253 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 8 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Укроп | 22 г |
| Петрушка свежая | 24 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов со свининой 1.6.23".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.4% | 1407 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 12.2% | 514 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.8% | 2212 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3105 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 302.6 мкг | 900 мкг | 33.6% | 21% | 297 г |
| бета Каротин | 1.817 мг | 5 мг | 36.3% | 22.7% | 275 г |
| Ликопин | 153.454 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.744 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.204 мг | 1.5 мг | 13.6% | 8.5% | 735 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.5% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 30.61 мг | 500 мг | 6.1% | 3.8% | 1633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.4% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 4.8% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.961 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.294 мкг | 3 мкг | 9.8% | 6.1% | 1020 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.17 мг | 90 мг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.202 мг | 15 мг | 8% | 5% | 1248 г |
| Витамин Н, биотин | 1.733 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 10% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1904 мг | 20 мг | 6% | 3.8% | 1680 г |
| Ниацин | 0.33 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.1 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.1% | 5426 г |
| Кремний, Si | 14.577 мг | 30 мг | 48.6% | 30.4% | 206 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 3.3% | 1933 г |
| Натрий, Na | 194.44 мг | 1300 мг | 15% | 9.4% | 669 г |
| Сера, S | 72.05 мг | 1000 мг | 7.2% | 4.5% | 1388 г |
| Фосфор, P | 75.2 мг | 800 мг | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Хлор, Cl | 303.21 мг | 2300 мг | 13.2% | 8.3% | 759 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 29.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.638 мг | 18 мг | 3.5% | 2.2% | 2821 г |
| Йод, I | 1.51 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9934 г |
| Кобальт, Co | 3.06 мкг | 10 мкг | 30.6% | 19.1% | 327 г |
| Литий, Li | 1.598 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2083 мг | 2 мг | 10.4% | 6.5% | 960 г |
| Медь, Cu | 79.85 мкг | 1000 мкг | 8% | 5% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 7.878 мкг | 70 мкг | 11.3% | 7.1% | 889 г |
| Никель, Ni | 4.751 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.81 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.788 мкг | 55 мкг | 3.3% | 2.1% | 3076 г |
| Стронций, Sr | 2.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 79.54 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5029 г |
| Хром, Cr | 4.64 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.8% | 1078 г |
| Цинк, Zn | 0.8673 мг | 12 мг | 7.2% | 4.5% | 1384 г |
| Цирконий, Zr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.846 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аланин | 0.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.043 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.293 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.351 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.813 г | min 16.8 г | 4.8% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.437 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.321 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой 1.6.23 составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 160 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 9.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ СО СВИНИНОЙ 1.6.23
Плов со свининой 1.6.23 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,6 %, бэта-каротином - 36,3 %, витамином B1 - 13,6 %, витамином K - 16 %, кремнием - 48,6 %, хлором - 13,2 %, кобальтом - 30,6 %, молибденом - 11,3 %
Чем полезен Плов со свининой 1.6.23
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пекинская капуста (варка со сливом)
- Кабачковые оладьи с овсянкой
- Сухой завтрак подушечки Nesquik пшеничный злаки-клубника
- Protein cookie crispy "Chocolate & buckwheat"
- Геркулес каша
- Milk Pro Dessert proteico alla vaniglia Милк Про десерт протеиновый ваниль
- Картошка тушеная с овощами и свиным сердцем 5.6.23
- Coconut citrus
- Coconut citrus
- Collagen forte premium
- Семга на пару
- Сыр домашний 45%
- Суши
- Морковный торт
- Йогурт со злаками
- Котлеты рыбные Vici Домашние замороженные
- Кукси
- Грибы сушоные, жаренные
- Греческий йогурт (140/250)
- Заливной пирог с цз мукой
- Ролы
- Кичри 3
- Йогурт для малой
- Филадельфия
- Сырники ПП с кокосовой мукой
- Рагу с кабачками и фасолью
- Хлеб отрубной (сухофр)
- Фитнес сэндвич с ветчиной
- Капуста+морковь с солью
- Мясо с картошкой
- Колбаски сырокопченые "Кнуты", Атяшево МОЁ
- Индейка бедро(400)+свинина лопатка(100) +лук(100)
- OPTI-MEN
- Творог зерненый Домашний
- Желе творожное (цитрус) (2)
- Кукурузные чипсы Начос
- Батончик протеиновый BomBar
- Печенье овсяное
- Панченассо
- Запеканка мясо-капустная (индейка/свинина, капуста, морковь, овсянка)
- Банановый кекс
- Коллаген напиток со вкусом «цитрусовый микс»
- 닥 불고기
- Пельмені з куркою
- Овощи в мультиварке
- уксус рисовый
- Коллаген напиток со вкусом «цитрусовый микс»
- Чупа чупс XXL trio
- Nachos
- Морковь с майонезом
- HMB 1000
- Креветки королевские
- Мороженое почемучка
- L-карантин
- Печень говяжья со сметаной
- Ткемали
- Салат из ламинарии
- Курица с томатами
- Яичница с овощами
- Piwo
- Мороженое пломбир на сливках Морозофф
- Витамин B12 (метилкобаламин) спрей
- Картошка жареная
- Желе яблоко
- Сосиски хот дог
- Кабачки в кляре
- Mutant Mass Extreme 2500
- Лазанья из кабачков (Gadget Chef)
- Чай с ягодами
- Шаурма
- Mороженое
- Салат Витаминный
- Суп с кабачком
- Сима
- Mutant Whey
- печенье крекер "Смайлик"
- свежий салат котики
- Печенье
- булгурис овощами котики
- Дрожжи
- тефтели из говядины и курицы
- Морковь жареная
- Капуста тушеная 2022
- Кальмар сушеный
- Кофе с молоком
- Пицца с ананасами
- Капуста тушеная
- Bepolben vitamin B complex
- Рис вареный 07.22
- Суп
- Капуста жареная с яйцом
- Йогурт киржачский персик
- Котлеты
- Суп из свинины с фасолью
- Кабачки закуска, anc
- Салат из помидор и лука со сметаной
- Салат 26.07
- Пп-сгущенка "вареная"
- Шоколадный микс торт
- Хачапури из курицы
Метки: Как приготовить Плов со свининой 1.6.23, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов со свининой 1.6.23, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
