Рецепт Кускус с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кускус с нутом

Кускус (кус-кус), сухой 155 г
Изюм, золотистый, без косточек 60 г
Бульон куриный 310 г
Морковь (Жарка) 118 г
Нут Натуральный Консервированный [ВкусВилл] 110 г
Оливковое масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кускус с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.1 ккал 1684 ккал 9.9% 6% 1014 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.2% 1434 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 3.6% 1697 г
Углеводы 27.5 г 219 г 12.6% 7.6% 796 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.1% 1176 г
Вода 60.8 г 2273 г 2.7% 1.6% 3738 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 293.8 мкг 900 мкг 32.6% 19.6% 306 г
бета Каротин 1.76 мг 5 мг 35.2% 21.2% 284 г
Лютеин + Зеаксантин 0.428 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.6% 2338 г
Витамин В4, холин 5.87 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8518 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 3.6% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.258 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5511 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4464 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 52632 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.6545 мг 20 мг 8.3% 5% 1209 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.64 мг 2500 мг 6.9% 4.2% 1440 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1% 6242 г
Кремний, Si 3.871 мг 30 мг 12.9% 7.8% 775 г
Магний, Mg 20.04 мг 400 мг 5% 3% 1996 г
Натрий, Na 68.62 мг 1300 мг 5.3% 3.2% 1894 г
Сера, S 41.77 мг 1000 мг 4.2% 2.5% 2394 г
Фосфор, P 65.2 мг 800 мг 8.2% 4.9% 1227 г
Хлор, Cl 9.65 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 23834 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 31 мкг ~
Ванадий, V 15.33 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3429 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25862 г
Кобальт, Co 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2% 3067 г
Литий, Li 0.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.2167 мг 2 мг 10.8% 6.5% 923 г
Медь, Cu 107.94 мкг 1000 мкг 10.8% 6.5% 926 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 2.6% 2260 г
Никель, Ni 0.929 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 1.014 мкг 55 мкг 1.8% 1.1% 5424 г
Стронций, Sr 1.35 мкг ~
Фтор, F 8.52 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46948 г
Хром, Cr 0.46 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 10870 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 1.7% 3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.305 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.21 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.419 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.748 г min 16.8 г 10.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.661 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.442 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Кускус с нутом составляет 166,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 27.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 60.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУСКУС С НУТОМ

Кускус с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 32,6 %, бэта-каротином - 35,2 %, кремнием - 12,9 %

Чем полезен Кускус с нутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кускус с нутом, калорийность 166,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кускус с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги