Рецепт Салат 25.7.22. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 25.7.22

Горошек зеленый. Консервы 346 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 28 г
Салат зеленый по 1-58 58 г
Огурец грунтовый 214 г
Перец белый 63 г
Помидор (томат), грунтовый 330 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.7.22".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.4% 3304 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.1% 1806 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 4.4% 3318 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 28.6% 513 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.3% 2758 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.2 мкг 900 мкг 11.2% 16.4% 889 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 17.6% 836 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.1% 3529 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 2.9% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 5.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 10.741 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3724 г
Витамин C, аскорбиновая 18.66 мг 90 мг 20.7% 30.4% 482 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.533 мг 15 мг 10.2% 15% 978 г
Витамин Н, биотин 1.042 мкг 50 мкг 2.1% 3.1% 4798 г
Витамин К, филлохинон 36.7 мкг 120 мкг 30.6% 44.9% 327 г
Витамин РР, НЭ 0.8024 мг 20 мг 4% 5.9% 2493 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.74 мг 2500 мг 7.3% 10.7% 1376 г
Кальций, Ca 43.51 мг 1000 мг 4.4% 6.5% 2298 г
Кремний, Si 16.638 мг 30 мг 55.5% 81.5% 180 г
Магний, Mg 25.36 мг 400 мг 6.3% 9.3% 1577 г
Натрий, Na 192.34 мг 1300 мг 14.8% 21.7% 676 г
Сера, S 21.69 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4610 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 9.5% 1538 г
Хлор, Cl 143.23 мг 2300 мг 6.2% 9.1% 1606 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134 мкг ~
Бор, B 69.4 мкг ~
Ванадий, V 7.97 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 12.6% 1164 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.5% 9740 г
Кобальт, Co 2.799 мкг 10 мкг 28% 41.1% 357 г
Литий, Li 9.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.4208 мг 2 мг 21% 30.8% 475 г
Медь, Cu 154 мкг 1000 мкг 15.4% 22.6% 649 г
Молибден, Mo 6.744 мкг 70 мкг 9.6% 14.1% 1038 г
Никель, Ni 4.24 мкг ~
Рубидий, Rb 47.7 мкг ~
Селен, Se 1.026 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5361 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Фтор, F 14.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 27211 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 10.6% 1385 г
Цинк, Zn 0.4128 мг 12 мг 3.4% 5% 2907 г
Цирконий, Zr 1.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.091 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.323 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.204 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 49.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.217 мг ~
бета Ситостерол 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 5.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.616 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.726 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.555 г ~

Энергетическая ценность Салат 25.7.22 составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 25.7.22

Салат 25.7.22 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 20,7 %, витамином K - 30,6 %, кремнием - 55,5 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 21 %, медью - 15,4 %

Чем полезен Салат 25.7.22

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 25.7.22, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 25.7.22, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты