Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 257 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 258 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 56 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Яйцо куриное (Варка) 2 С0
Оливковое масло 12 г
Сок лимонный 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.5% 1434 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.2% 2154 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.5% 7300 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.6% 1538 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.8% 2625 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78 мкг 900 мкг 8.7% 15.5% 1154 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 10.5% 1689 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 10% 1800 г
Витамин В4, холин 34.68 мг 500 мг 6.9% 12.3% 1442 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 8.6% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.136 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6519 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 3.6% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.63 мг 90 мг 9.6% 17.1% 1043 г
Витамин D, кальциферол 0.252 мкг 10 мкг 2.5% 4.5% 3968 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 3.9% 4478 г
Витамин Н, биотин 2.863 мкг 50 мкг 5.7% 10.2% 1746 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 24.6% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.6444 мг 20 мг 13.2% 23.5% 756 г
Ниацин 1.581 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.91 мг 2500 мг 7.2% 12.8% 1390 г
Кальций, Ca 25.35 мг 1000 мг 2.5% 4.5% 3945 г
Кремний, Si 17.331 мг 30 мг 57.8% 103% 173 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 6.2% 2849 г
Натрий, Na 209.82 мг 1300 мг 16.1% 28.7% 620 г
Сера, S 59.06 мг 1000 мг 5.9% 10.5% 1693 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 18.5% 962 г
Хлор, Cl 215.37 мг 2300 мг 9.4% 16.8% 1068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.2 мкг ~
Бор, B 52.7 мкг ~
Ванадий, V 13.57 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 8.7% 2050 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 12.3% 1456 г
Кобальт, Co 8.422 мкг 10 мкг 84.2% 150.1% 119 г
Литий, Li 9.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1525 мг 2 мг 7.6% 13.5% 1311 г
Медь, Cu 104.93 мкг 1000 мкг 10.5% 18.7% 953 г
Молибден, Mo 6.068 мкг 70 мкг 8.7% 15.5% 1154 г
Никель, Ni 4.222 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 4.091 мкг 55 мкг 7.4% 13.2% 1344 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 142.06 мкг 4000 мкг 3.6% 6.4% 2816 г
Хром, Cr 14.76 мкг 50 мкг 29.5% 52.6% 339 г
Цинк, Zn 0.4552 мг 12 мг 3.8% 6.8% 2636 г
Цирконий, Zr 1.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.159 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.304 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.214 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,8 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 57,8 %, кобальтом - 84,2 %, хромом - 29,5 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги