Рецепт СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО

Яйцо куриное (Запекание) 275 г
Сахар песок 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 194 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 190 г
Яблоко (Запекание) 2045 г
Творог 2% жирности (Запекание) 1440 г
Творог 5% жирности (Запекание) 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.3 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1333 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 11.6% 685 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.1% 2545 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.4% 1460 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.9% 1000 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3256 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.9 мкг 900 мкг 3.2% 2.5% 3114 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 7.2% 1104 г
Витамин В4, холин 45.81 мг 500 мг 9.2% 7.3% 1091 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.1% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.9% 1361 г
Витамин В9, фолаты 17.167 мкг 400 мкг 4.3% 3.4% 2330 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 16.9% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 2.76 мг 90 мг 3.1% 2.5% 3261 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 1.5% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.286 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5245 г
Витамин Н, биотин 5.571 мкг 50 мкг 11.1% 8.8% 898 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.3958 мг 20 мг 12% 9.5% 835 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.8 мг 2500 мг 10.2% 8.1% 977 г
Кальций, Ca 72.87 мг 1000 мг 7.3% 5.8% 1372 г
Кремний, Si 2.024 мг 30 мг 6.7% 5.3% 1482 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2049 г
Натрий, Na 49.9 мг 1300 мг 3.8% 3% 2605 г
Сера, S 114.11 мг 1000 мг 11.4% 9% 876 г
Фосфор, P 114.5 мг 800 мг 14.3% 11.3% 699 г
Хлор, Cl 69.13 мг 2300 мг 3% 2.4% 3327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 175.9 мкг ~
Бор, B 175.6 мкг ~
Ванадий, V 9.07 мкг ~
Железо, Fe 1.854 мг 18 мг 10.3% 8.2% 971 г
Йод, I 5.72 мкг 150 мкг 3.8% 3% 2622 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 23.1% 343 г
Литий, Li 0.814 мкг ~
Марганец, Mn 0.0834 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2398 г
Медь, Cu 125.25 мкг 1000 мкг 12.5% 9.9% 798 г
Молибден, Mo 8.862 мкг 70 мкг 12.7% 10.1% 790 г
Никель, Ni 9.944 мкг ~
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 15.747 мкг 55 мкг 28.6% 22.6% 349 г
Стронций, Sr 47.86 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 37.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 10707 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 6.3% 1247 г
Цинк, Zn 0.4142 мг 12 мг 3.5% 2.8% 2897 г
Цирконий, Zr 2.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.778 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.183 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.673 г min 16.8 г 4% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.098 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО составляет 126,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.3 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО

СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,3 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 14,3 %, кобальтом - 29,2 %, медью - 12,5 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 28,6 %

Чем полезен СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО, калорийность 126,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СЫРНИКИ С ЯБЛОКАМИ ОЧ МНОГО, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты