Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш из индейки, обезжиренный, 1.95% жира | 250 г |
Шампиньоны | 200 г |
Гречневая крупа ядрица | 80 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 80 г |
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 100 г |
Яйцо куриное | 60 г |
Помидор (томат), грунтовый | 70 г |
Лук репчатый | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155.7 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1082 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.3% | 450 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 6.6% | 982 г |
Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.6% | 2517 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 7.7% | 833 г |
Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 64.8 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.6% | 1389 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5102 г |
Витамин В1, тиамин | 0.123 мг | 1.5 мг | 8.2% | 5.3% | 1220 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.289 мг | 1.8 мг | 16.1% | 10.3% | 623 г |
Витамин В4, холин | 57.45 мг | 500 мг | 11.5% | 7.4% | 870 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.19 мг | 5 мг | 23.8% | 15.3% | 420 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.412 мг | 2 мг | 20.6% | 13.2% | 485 г |
Витамин В9, фолаты | 19 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.1% | 2105 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.421 мкг | 3 мкг | 14% | 9% | 713 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 3.9% | 1654 г |
Витамин D, кальциферол | 0.424 мкг | 10 мкг | 4.2% | 2.7% | 2358 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.057 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4644 г |
бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.1 мкг | 50 мкг | 16.2% | 10.4% | 617 г |
Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 1% | 6316 г |
Витамин РР, НЭ | 6.471 мг | 20 мг | 32.4% | 20.8% | 309 г |
Ниацин | 1.949 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.929 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 387.59 мг | 2500 мг | 15.5% | 10% | 645 г |
Кальций, Ca | 165.87 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.7% | 603 г |
Кремний, Si | 11.143 мг | 30 мг | 37.1% | 23.8% | 269 г |
Магний, Mg | 48.76 мг | 400 мг | 12.2% | 7.8% | 820 г |
Натрий, Na | 173.83 мг | 1300 мг | 13.4% | 8.6% | 748 г |
Сера, S | 168.24 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.8% | 594 г |
Фосфор, P | 264.3 мг | 800 мг | 33% | 21.2% | 303 г |
Хлор, Cl | 46.41 мг | 2300 мг | 2% | 1.3% | 4956 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 178.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 68.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 5.7% | 1120 г |
Йод, I | 8.98 мкг | 150 мкг | 6% | 3.9% | 1670 г |
Кобальт, Co | 6.654 мкг | 10 мкг | 66.5% | 42.7% | 150 г |
Литий, Li | 3.609 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2602 мг | 2 мг | 13% | 8.3% | 769 г |
Медь, Cu | 267.49 мкг | 1000 мкг | 26.7% | 17.1% | 374 г |
Молибден, Mo | 6.717 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.2% | 1042 г |
Никель, Ni | 2.711 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 69.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 21.401 мкг | 55 мкг | 38.9% | 25% | 257 г |
Стронций, Sr | 41.97 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 20.2 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 18.86 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21209 г |
Хром, Cr | 5.47 мкг | 50 мкг | 10.9% | 7% | 914 г |
Цинк, Zn | 1.5023 мг | 12 мг | 12.5% | 8% | 799 г |
Цирконий, Zr | 4.48 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.37 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.971 г | ~ | |||
Валин | 0.807 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.702 г | ~ | |||
Лейцин | 1.273 г | ~ | |||
Лизин | 1.275 г | ~ | |||
Метионин | 0.43 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
Треонин | 0.64 г | ~ | |||
Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
Аланин | 0.777 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.316 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
Глицин | 0.654 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.761 г | ~ | |||
Пролин | 0.945 г | ~ | |||
Серин | 0.747 г | ~ | |||
Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 9.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 77.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 5.714 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.15 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.056 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.03 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.351 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.157 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | min 16.8 г | 10.6% | 6.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.409 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.161 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 3.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.161 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.005 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка з гречки составляет 155,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 155.7 кКал | -% | |
Белки | 16.9 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 8.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 64.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|