Рецепт Сыр сливочный из ряженки и сметаны выход 500 грамм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сыр сливочный из ряженки и сметаны выход 500 грамм

Сметана 20% жирности 300 г
Ряженка 3,2% В. Устюг. 470 г
Соль гималайская розовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр сливочный из ряженки и сметаны выход 500 грамм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.3% 2621 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 15.1% 577 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.6% 5615 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 3.1% 2748 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 7.3% 1195 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 5.8% 1488 г
Витамин В4, холин 28.01 мг 500 мг 5.6% 4.9% 1785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5263 г
Витамин В9, фолаты 4.723 мкг 400 мкг 1.2% 1% 8469 г
Витамин В12, кобаламин 0.295 мкг 3 мкг 9.8% 8.5% 1017 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин Н, биотин 3.489 мкг 50 мкг 7% 6.1% 1433 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7174 мг 20 мг 3.6% 3.1% 2788 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.72 мг 2500 мг 5.4% 4.7% 1856 г
Кальций, Ca 109.81 мг 1000 мг 11% 9.6% 911 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 2.5% 3451 г
Натрий, Na 160 мг 1300 мг 12.3% 10.7% 813 г
Сера, S 27.26 мг 1000 мг 2.7% 2.3% 3668 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 8.6% 1013 г
Хлор, Cl 88.52 мг 2300 мг 3.8% 3.3% 2598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.7 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 3.9% 2200 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 5.2% 1678 г
Кобальт, Co 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 5.7% 1511 г
Марганец, Mn 0.0042 мг 2 мг 0.2% 0.2% 47619 г
Медь, Cu 15.41 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6489 г
Молибден, Mo 4.968 мкг 70 мкг 7.1% 6.2% 1409 г
Олово, Sn 14.13 мкг ~
Селен, Se 0.761 мкг 55 мкг 1.4% 1.2% 7227 г
Стронций, Sr 16.89 мкг ~
Фтор, F 18.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21379 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.5% 2513 г
Цинк, Zn 0.3432 мг 12 мг 2.9% 2.5% 3497 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.817 г min 16.8 г 16.8% 14.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.399 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.1%

Энергетическая ценность Сыр сливочный из ряженки и сметаны выход 500 грамм составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫР СЛИВОЧНЫЙ ИЗ РЯЖЕНКИ И СМЕТАНЫ ВЫХОД 500 ГРАММ

Сыр сливочный из ряженки и сметаны выход 500 грамм богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11 %

Чем полезен Сыр сливочный из ряженки и сметаны выход 500 грамм

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сыр сливочный из ряженки и сметаны выход 500 грамм, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сыр сливочный из ряженки и сметаны выход 500 грамм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги