Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 8 г
Помидор (томат), грунтовый 81 г
Творог 18% жирности 100 г
Яйцо куриное 101 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1046 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 8.1% 768 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 13.7% 455 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 2% 3088 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 12.3% 506 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.4% 1832 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.271 мг 1.8 мг 15.1% 9.4% 664 г
Витамин В4, холин 105.91 мг 500 мг 21.2% 13.2% 472 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 7.7% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.579 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2275 г
Витамин В12, кобаламин 0.531 мкг 3 мкг 17.7% 11% 565 г
Витамин C, аскорбиновая 7.16 мг 90 мг 8% 5% 1257 г
Витамин D, кальциферол 0.839 мкг 10 мкг 8.4% 5.2% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 2.2% 2799 г
Витамин Н, биотин 9.129 мкг 50 мкг 18.3% 11.4% 548 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.7652 мг 20 мг 13.8% 8.6% 723 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.21 мг 2500 мг 6.8% 4.2% 1477 г
Кальций, Ca 75.45 мг 1000 мг 7.5% 4.7% 1325 г
Кремний, Si 1.676 мг 30 мг 5.6% 3.5% 1790 г
Магний, Mg 17.71 мг 400 мг 4.4% 2.7% 2259 г
Натрий, Na 62.06 мг 1300 мг 4.8% 3% 2095 г
Сера, S 116.59 мг 1000 мг 11.7% 7.3% 858 г
Фосфор, P 150.8 мг 800 мг 18.9% 11.7% 531 г
Хлор, Cl 122.67 мг 2300 мг 5.3% 3.3% 1875 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.9 мкг ~
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 4.5% 1385 г
Йод, I 10.63 мкг 150 мкг 7.1% 4.4% 1411 г
Кобальт, Co 5.503 мкг 10 мкг 55% 34.2% 182 г
Литий, Li 8.1 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3839 г
Медь, Cu 85.31 мкг 1000 мкг 8.5% 5.3% 1172 г
Молибден, Mo 6.7 мкг 70 мкг 9.6% 6% 1045 г
Никель, Ni 3.631 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 21.176 мкг 55 мкг 38.5% 23.9% 260 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 35.85 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11158 г
Хром, Cr 3.48 мкг 50 мкг 7% 4.3% 1437 г
Цинк, Zn 0.5824 мг 12 мг 4.9% 3% 2060 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.084 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.071 г ~
Аргинин* 0.482 г ~
Валин 0.565 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.455 г ~
Лейцин 0.83 г ~
Лизин 0.673 г ~
Метионин 0.281 г ~
Метионин + Цистеин 0.41 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.146 г ~
Фенилаланин 0.497 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.975 г ~
Заменимые аминокислоты 3.038 г ~
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.787 г ~
Глицин 0.241 г ~
Глутаминовая кислота 1.611 г ~
Пролин 0.591 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.126 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.316 г ~
6:0 Капроновая 0.172 г ~
8:0 Каприловая 0.091 г ~
10:0 Каприновая 0.2 г ~
12:0 Лауриновая 0.22 г ~
14:0 Миристиновая 1.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.045 г ~
18:0 Стеариновая 1.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.086 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.16 г min 16.8 г 24.8% 15.4%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.355 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.266 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.855 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.075 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.19 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 161 кКал.

  • Порция = 290 гр (466.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 73.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРАМИ

Омлет с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,8 %, витамином B2 - 15,1 %, холином - 21,2 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 17,7 %, витамином H - 18,3 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 18,9 %, кобальтом - 55 %, селеном - 38,5 %

Чем полезен Омлет с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидорами, калорийность 161 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы