Рецепт Тыквенный кекс в СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный кекс в СВЧ

Джем из тыквы 70 г
Клетчатка пшеничная нулевая 5 г
Простокваша 2,5% жирности 50 г
Овсяные хлопья геркулес 30 г
Яйцо куриное (Жарка) 51 г
Подсластитель Жидкий [Milford] 4 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный кекс в СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.2 ккал 1684 ккал 8% 6% 1255 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.1% 1056 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.1% 1217 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.1% 1450 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.9% 500 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3418 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191.8 мкг 900 мкг 21.3% 15.9% 469 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.756 мг 5 мг 15.1% 11.3% 661 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.197 мг 1.8 мг 10.9% 8.1% 914 г
Витамин В4, холин 81.75 мг 500 мг 16.4% 12.2% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.696 мг 5 мг 13.9% 10.4% 718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 4.4% 1695 г
Витамин В9, фолаты 9.167 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4363 г
Витамин В12, кобаламин 0.269 мкг 3 мкг 9% 6.7% 1115 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин D, кальциферол 0.625 мкг 10 мкг 6.3% 4.7% 1600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 1.9% 3856 г
Витамин Н, биотин 7.082 мкг 50 мкг 14.2% 10.6% 706 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.616 мг 20 мг 8.1% 6% 1238 г
Ниацин 0.312 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.54 мг 2500 мг 8.1% 6% 1234 г
Кальций, Ca 67.58 мг 1000 мг 6.8% 5.1% 1480 г
Кремний, Si 9.412 мг 30 мг 31.4% 23.4% 319 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 3% 2472 г
Натрий, Na 248.27 мг 1300 мг 19.1% 14.2% 524 г
Сера, S 70.82 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1412 г
Фосфор, P 98.5 мг 800 мг 12.3% 9.2% 812 г
Хлор, Cl 260.48 мг 2300 мг 11.3% 8.4% 883 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.7 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 28.09 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 4.2% 1748 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 3.9% 1875 г
Кобальт, Co 3.815 мкг 10 мкг 38.2% 28.5% 262 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0257 мг 2 мг 1.3% 1% 7782 г
Медь, Cu 141.99 мкг 1000 мкг 14.2% 10.6% 704 г
Молибден, Mo 5.014 мкг 70 мкг 7.2% 5.4% 1396 г
Никель, Ni 1.446 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 9.256 мкг 55 мкг 16.8% 12.5% 594 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 49.22 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8127 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3.6% 2092 г
Цинк, Zn 0.5775 мг 12 мг 4.8% 3.6% 2078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.522 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.604 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.612 г min 16.8 г 9.6% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.388 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.324 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный кекс в СВЧ составляет 134,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.2 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ КЕКС В СВЧ

Тыквенный кекс в СВЧ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 15,1 %, холином - 16,4 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином H - 14,2 %, кремнием - 31,4 %, фосфором - 12,3 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 38,2 %, медью - 14,2 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Тыквенный кекс в СВЧ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный кекс в СВЧ, калорийность 134,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный кекс в СВЧ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы