Рецепт Суп гороховый с копченостями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с копченостями

Свинина, рёбра средней части с мясом 385 г
Колбаса, польская, из свинины и говядины, копченая 112 г
Лук репчатый (Припускание) 149 г
Морковь (Припускание) 112 г
Горох, зерно цельное (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 412 г
Вода водопроводная питьевая 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с копченостями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.5% 1617 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.4% 3476 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 10% 1538 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 5.7% 2684 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 10.6% 1452 г
бета Каротин 0.371 мг 5 мг 7.4% 11.3% 1348 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 11.5% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин В4, холин 24.63 мг 500 мг 4.9% 7.5% 2030 г
Витамин В5, пантотеновая 0.28 мг 5 мг 5.6% 8.6% 1786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.1% 1515 г
Витамин В9, фолаты 1.398 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 28612 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 5.5% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 2% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.113 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 8850 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.1% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.629 мкг 50 мкг 3.3% 5.1% 3069 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.5076 мг 20 мг 7.5% 11.5% 1327 г
Ниацин 0.325 мг ~
Бетаин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.47 мг 2500 мг 7.9% 12.1% 1260 г
Кальций, Ca 17.98 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5562 г
Кремний, Si 11.558 мг 30 мг 38.5% 59% 260 г
Магний, Mg 16.95 мг 400 мг 4.2% 6.4% 2360 г
Натрий, Na 40.07 мг 1300 мг 3.1% 4.7% 3244 г
Сера, S 48.65 мг 1000 мг 4.9% 7.5% 2055 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 12.4% 1236 г
Хлор, Cl 21.35 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 10773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187 мкг ~
Бор, B 79 мкг ~
Ванадий, V 26.36 мкг ~
Железо, Fe 0.833 мг 18 мг 4.6% 7% 2161 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18293 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 30% 510 г
Литий, Li 5.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.1777 мг 2 мг 8.9% 13.6% 1125 г
Медь, Cu 101.25 мкг 1000 мкг 10.1% 15.5% 988 г
Молибден, Mo 8.317 мкг 70 мкг 11.9% 18.2% 842 г
Никель, Ni 21.555 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Рубидий, Rb 55.1 мкг ~
Селен, Se 5.295 мкг 55 мкг 9.6% 14.7% 1039 г
Стронций, Sr 7.71 мкг ~
Титан, Ti 15.34 мкг ~
Фтор, F 48.63 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8225 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 5.1% 3030 г
Цинк, Zn 0.6406 мг 12 мг 5.3% 8.1% 1873 г
Цирконий, Zr 1.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.335 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.234 г ~
Лейцин 0.379 г ~
Лизин 0.392 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.251 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.746 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.17 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.73 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.752 г min 16.8 г 4.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.7 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.294 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с копченостями составляет 65,3 кКал.

  • Порция = 580 гр (378.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КОПЧЕНОСТЯМИ

Суп гороховый с копченостями богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,5 %, кобальтом - 19,6 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен Суп гороховый с копченостями

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с копченостями, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с копченостями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги