Рецепт Торт "САЧЕР". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт "САЧЕР"

П\ф Коржи на Торт "САЧЕР" 390 г
Абрикосовый джем 242 г
Шоколад молочный 22 г
П\ф Крем "Сливки шоколадные" 345 г
П\ф "Глазурь шоколадная" (на Вуппи пай) 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт "САЧЕР"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 392.1 ккал 1684 ккал 23.3% 5.9% 429 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 1.9% 1333 г
Жиры 23.9 г 56 г 42.7% 10.9% 234 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 4.5% 563 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.2% 1176 г
Вода 28.2 г 2273 г 1.2% 0.3% 8060 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.8 мкг 900 мкг 13.6% 3.5% 733 г
Ретинол 0.106 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.5% 4808 г
бета Криптоксантин 0.222 мкг ~
Ликопин 0.026 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 2.6% 968 г
Витамин В4, холин 53.74 мг 500 мг 10.7% 2.7% 930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 1.7% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 0.9% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.938 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5039 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 1.7% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.656 мг 15 мг 17.7% 4.5% 565 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 4.387 мкг 50 мкг 8.8% 2.2% 1140 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.5956 мг 20 мг 8% 2% 1253 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.32 мг 2500 мг 8.3% 2.1% 1200 г
Кальций, Ca 108.46 мг 1000 мг 10.8% 2.8% 922 г
Кремний, Si 4.3 мг 30 мг 14.3% 3.6% 698 г
Магний, Mg 42.01 мг 400 мг 10.5% 2.7% 952 г
Натрий, Na 81.79 мг 1300 мг 6.3% 1.6% 1589 г
Сера, S 51.37 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1947 г
Фосфор, P 139.6 мг 800 мг 17.5% 4.5% 573 г
Хлор, Cl 45.73 мг 2300 мг 2% 0.5% 5030 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 17.2 мкг ~
Ванадий, V 3.86 мкг ~
Железо, Fe 1.704 мг 18 мг 9.5% 2.4% 1056 г
Йод, I 5.84 мкг 150 мкг 3.9% 1% 2568 г
Кобальт, Co 2.584 мкг 10 мкг 25.8% 6.6% 387 г
Литий, Li 1.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.4161 мг 2 мг 20.8% 5.3% 481 г
Медь, Cu 91.68 мкг 1000 мкг 9.2% 2.3% 1091 г
Молибден, Mo 5.194 мкг 70 мкг 7.4% 1.9% 1348 г
Никель, Ni 10.321 мкг ~
Олово, Sn 3.54 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 4.806 мкг 55 мкг 8.7% 2.2% 1144 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Титан, Ti 3.87 мкг ~
Фтор, F 26.59 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 15043 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 1% 2525 г
Цинк, Zn 0.4665 мг 12 мг 3.9% 1% 2572 г
Цирконий, Zr 3.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.171 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.163 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.179 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.167 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.045 мг ~
бета Ситостерол 8.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.768 г min 16.8 г 40.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.735 г от 11.2 до 20.6 г 15.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Торт "САЧЕР" составляет 392,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 392.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 23.9 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 28.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ "САЧЕР"

Торт "САЧЕР" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, витамином E - 17,7 %, кремнием - 14,3 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 25,8 %, марганцем - 20,8 %

Чем полезен Торт "САЧЕР"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт "САЧЕР", калорийность 392,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт "САЧЕР", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги