Рецепт Стручковая фасоль с франзузской заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с франзузской заправкой

Фасоль стручковая	100 г
Помидор (томат), парниковый	40 г
Оливковое масло	2 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)	5 г
Горчица столовая	5 г
Уксус винный, красный	5 г
Кунжут	2 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с франзузской заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	44.7 ккал	1684 ккал	2.7%	6%	3767 г
Белки	2.7 г	76 г	3.6%	8.1%	2815 г
Жиры	2.2 г	56 г	3.9%	8.7%	2545 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.8%	5763 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	28%	800 г
Вода	87.1 г	2273 г	3.8%	8.5%	2610 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	62.9 мкг	900 мкг	7%	15.7%	1431 г
альфа Каротин	0.075 мкг	~
бета Каротин	0.378 мг	5 мг	7.6%	17%	1323 г
бета Криптоксантин	0.156 мкг	~
Ликопин	0.125 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	2.838 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.093 мг	1.5 мг	6.2%	13.9%	1613 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	18.6%	1208 г
Витамин В4, холин	11.16 мг	500 мг	2.2%	4.9%	4480 г
Витамин В5, пантотеновая	0.154 мг	5 мг	3.1%	6.9%	3247 г
Витамин В6, пиридоксин	0.11 мг	2 мг	5.5%	12.3%	1818 г
Витамин В9, фолаты	24.369 мкг	400 мкг	6.1%	13.6%	1641 г
Витамин C, аскорбиновая	17.52 мг	90 мг	19.5%	43.6%	514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.443 мг	15 мг	3%	6.7%	3386 г
гамма Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	0.024 мкг	50 мкг			208333 г
Витамин К, филлохинон	12.8 мкг	120 мкг	10.7%	23.9%	938 г
Витамин РР, НЭ	0.9828 мг	20 мг	4.9%	11%	2035 г
Ниацин	0.487 мг	~
Бетаин	0.056 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	252.56 мг	2500 мг	10.1%	22.6%	990 г
Кальций, Ca	68.08 мг	1000 мг	6.8%	15.2%	1469 г
Кремний, Si	3.988 мг	30 мг	13.3%	29.8%	752 г
Магний, Mg	29.26 мг	400 мг	7.3%	16.3%	1367 г
Натрий, Na	220.49 мг	1300 мг	17%	38%	590 г
Сера, S	20.5 мг	1000 мг	2.1%	4.7%	4878 г
Фосфор, P	57.2 мг	800 мг	7.2%	16.1%	1399 г
Хлор, Cl	14.51 мг	2300 мг	0.6%	1.3%	15851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	34.4 мкг	~
Бор, B	29.2 мкг	~
Ванадий, V	0.81 мкг	~
Железо, Fe	1.504 мг	18 мг	8.4%	18.8%	1197 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	25424 г
Кобальт, Co	1.525 мкг	10 мкг	15.3%	34.2%	656 г
Литий, Li	8.213 мкг	~
Марганец, Mn	0.2846 мг	2 мг	14.2%	31.8%	703 г
Медь, Cu	101.68 мкг	1000 мкг	10.2%	22.8%	983 г
Молибден, Mo	1.937 мкг	70 мкг	2.8%	6.3%	3614 г
Никель, Ni	5.625 мкг	~
Рубидий, Rb	38.4 мкг	~
Селен, Se	0.961 мкг	55 мкг	1.7%	3.8%	5723 г
Стронций, Sr	0.21 мкг	~
Титан, Ti	0.07 мкг	~
Фтор, F	17.13 мкг	4000 мкг	0.4%	0.9%	23351 г
Хром, Cr	1.32 мкг	50 мкг	2.6%	5.8%	3788 г
Цинк, Zn	0.3497 мг	12 мг	2.9%	6.5%	3432 г
Цирконий, Zr	1.23 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.84 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.067 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.031 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.046 г	~
Лизин	0.031 г	~
Метионин	0.013 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.031 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.161 г	~
Аланин	0.03 г	~
Аспарагиновая кислота	0.057 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.134 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.023 г	~
Цистеин	0.008 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	19%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.575 мг	~
бета Ситостерол	3.875 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.217 г	~
18:0 Стеариновая	0.061 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.085 г	min 16.8 г	6.5%	14.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.058 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.418 г	от 11.2 до 20.6 г	3.7%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.401 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с франзузской заправкой составляет 44,7 кКал.

Порция = 160 гр (71.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	44.7 кКал	-%
	Белки	2.7 г	-%
	Жиры	2.2 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	87.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ФРАНЗУЗСКОЙ ЗАПРАВКОЙ

Стручковая фасоль с франзузской заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, кремнием - 13,3 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Стручковая фасоль с франзузской заправкой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с франзузской заправкой, калорийность 44,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с франзузской заправкой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Салат из свеклы с зеленым горошком

Салат из овощей и семян с сыром

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе