Рецепт Ch: запеканка творожная с манкой 268гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ch: запеканка творожная с манкой 268гр

Творог 9% жирности 600 г
Яйцо куриное 4 С0
Кефир 2,5% жирности 400 г
Манная крупа 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ch: запеканка творожная с манкой 268гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.5 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1165 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 10.9% 633 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 8.5% 812 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.5% 2772 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.1% 3192 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.8 мкг 900 мкг 8.6% 6% 1157 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9.8% 711 г
Витамин В4, холин 72.91 мг 500 мг 14.6% 10.1% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 7.1% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 3.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 20.134 мкг 400 мкг 5% 3.5% 1987 г
Витамин В12, кобаламин 0.66 мкг 3 мкг 22% 15.2% 455 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 3% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 1.5% 4854 г
Витамин Н, биотин 6.857 мкг 50 мкг 13.7% 9.5% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8537 мг 20 мг 14.3% 9.9% 701 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.51 мг 2500 мг 5.1% 3.5% 1945 г
Кальций, Ca 120.6 мг 1000 мг 12.1% 8.4% 829 г
Кремний, Si 0.448 мг 30 мг 1.5% 1% 6696 г
Магний, Mg 17.97 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2226 г
Натрий, Na 57.51 мг 1300 мг 4.4% 3% 2260 г
Сера, S 126.37 мг 1000 мг 12.6% 8.7% 791 г
Фосфор, P 166.1 мг 800 мг 20.8% 14.4% 482 г
Хлор, Cl 130.4 мг 2300 мг 5.7% 3.9% 1764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.9 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 7.69 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2462 г
Йод, I 10.3 мкг 150 мкг 6.9% 4.8% 1456 г
Кобальт, Co 4.343 мкг 10 мкг 43.4% 30% 230 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4608 г
Медь, Cu 56.81 мкг 1000 мкг 5.7% 3.9% 1760 г
Молибден, Mo 6.858 мкг 70 мкг 9.8% 6.8% 1021 г
Никель, Ni 0.858 мкг ~
Олово, Sn 9.94 мкг ~
Селен, Se 19.528 мкг 55 мкг 35.5% 24.6% 282 г
Стронций, Sr 12.69 мкг ~
Титан, Ti 0.66 мкг ~
Фтор, F 31.64 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12642 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2193 г
Цинк, Zn 0.5387 мг 12 мг 4.5% 3.1% 2228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.087 г ~
Метионин + Цистеин 0.157 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.367 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.299 г min 16.8 г 13.7% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.733 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.492 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.197 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Ch: запеканка творожная с манкой 268гр составляет 144,5 кКал.

  • Порция = 268 гр (387.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.5 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 71.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CH: ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С МАНКОЙ 268ГР

Ch: запеканка творожная с манкой 268гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 14,6 %, витамином B12 - 22 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 12,1 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 35,5 %

Чем полезен Ch: запеканка творожная с манкой 268гр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ch: запеканка творожная с манкой 268гр, калорийность 144,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ch: запеканка творожная с манкой 268гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги