Рецепт Ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы

Фарш фирменный 404 г
Пекинская капуста 95 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 110 г
Подсолнечное масло 7 г
Лук репчатый (Жарка) 29 г
Морковь (Жарка) 26 г
Вода 583 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец красный молотый острый 2 г
Супчик томатный 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.4 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1208 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.8% 9500 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1% 7000 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.5% 2882 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 2.8% 2534 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 3.7% 1961 г
альфа Каротин 0.083 мкг ~
бета Каротин 0.299 мг 5 мг 6% 4.3% 1672 г
бета Криптоксантин 10.93 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.988 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.4% 18000 г
Витамин В4, холин 8.43 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Витамин В9, фолаты 7.796 мкг 400 мкг 1.9% 1.4% 5131 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.38 мг 15 мг 2.5% 1.8% 3947 г
Витамин Н, биотин 0.368 мкг 50 мкг 0.7% 0.5% 13587 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.4% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.3953 мг 20 мг 2% 1.4% 5059 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.78 мг 2500 мг 1.6% 1.1% 6130 г
Кальций, Ca 13.51 мг 1000 мг 1.4% 1% 7402 г
Кремний, Si 10.122 мг 30 мг 33.7% 24.2% 296 г
Магний, Mg 7.89 мг 400 мг 2% 1.4% 5070 г
Натрий, Na 273.63 мг 1300 мг 21% 15.1% 475 г
Сера, S 9.05 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11050 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 1.8% 3980 г
Хлор, Cl 422.36 мг 2300 мг 18.4% 13.2% 545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.9 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 16.42 мкг ~
Железо, Fe 0.188 мг 18 мг 1% 0.7% 9574 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.347 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2882 г
Литий, Li 0.606 мкг ~
Марганец, Mn 0.1481 мг 2 мг 7.4% 5.3% 1350 г
Медь, Cu 33.39 мкг 1000 мкг 3.3% 2.4% 2995 г
Молибден, Mo 2.34 мкг 70 мкг 3.3% 2.4% 2991 г
Никель, Ni 0.425 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 1.409 мкг 55 мкг 2.6% 1.9% 3903 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 57.32 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 6978 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Цинк, Zn 0.1908 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6289 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.946 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.066 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.145 мг ~
бета Ситостерол 3.147 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.183 г min 16.8 г 1.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.182 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.436 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.399 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 139,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

Ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,7 %, хлором - 18,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы, калорийность 139,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы