Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая крупа ядрица | 371 г |
Вода | 654 г |
Лук репчатый | 55 г |
Зелень кориандра (кинза), сырая | 5 г |
Укроп | 12 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 27 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.1 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1402 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 4.7% | 1767 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 4.2% | 2000 г |
Углеводы | 19.4 г | 219 г | 8.9% | 7.4% | 1129 г |
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 16.2% | 513 г |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3299 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.16 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6579 г |
бета Криптоксантин | 0.899 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 3.848 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.145 мг | 1.5 мг | 9.7% | 8.1% | 1034 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.3% | 2500 г |
Витамин В4, холин | 18.84 мг | 500 мг | 3.8% | 3.2% | 2654 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3185 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.8% | 1429 г |
Витамин В9, фолаты | 11.567 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3458 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.004 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.68 мг | 90 мг | 1.9% | 1.6% | 5357 г |
Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.327 мг | 15 мг | 2.2% | 1.8% | 4587 г |
Витамин Н, биотин | 3.349 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.6% | 1493 г |
Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.2% | 2667 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4257 мг | 20 мг | 12.1% | 10.1% | 825 г |
Ниацин | 1.405 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 140.6 мг | 2500 мг | 5.6% | 4.7% | 1778 г |
Кальций, Ca | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7148 г |
Кремний, Si | 26.998 мг | 30 мг | 90% | 74.9% | 111 г |
Магний, Mg | 68.16 мг | 400 мг | 17% | 14.2% | 587 г |
Натрий, Na | 2.73 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
Сера, S | 33.47 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.7% | 2988 г |
Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 10.7% | 776 г |
Хлор, Cl | 13.46 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 17088 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 31.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 125.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 56.21 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.281 мг | 18 мг | 12.7% | 10.6% | 789 г |
Йод, I | 1.26 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
Кобальт, Co | 1.304 мкг | 10 мкг | 13% | 10.8% | 767 г |
Литий, Li | 1.408 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.5426 мг | 2 мг | 27.1% | 22.6% | 369 г |
Медь, Cu | 218.46 мкг | 1000 мкг | 21.8% | 18.2% | 458 г |
Молибден, Mo | 12.305 мкг | 70 мкг | 17.6% | 14.7% | 569 г |
Никель, Ni | 3.541 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 40.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.963 мкг | 55 мкг | 3.6% | 3% | 2802 г |
Стронций, Sr | 101.2 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 10.89 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 67.55 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5922 г |
Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3067 г |
Цинк, Zn | 0.7338 мг | 12 мг | 6.1% | 5.1% | 1635 г |
Цирконий, Zr | 11.55 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 18.292 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
Валин | 0.197 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
Лизин | 0.179 г | ~ | |||
Метионин | 0.107 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
Треонин | 0.135 г | ~ | |||
Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.198 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аланин | 0.195 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.368 г | ~ | |||
Глицин | 0.24 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.76 г | ~ | |||
Пролин | 0.168 г | ~ | |||
Серин | 0.204 г | ~ | |||
Тирозин | 0.144 г | ~ | |||
Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 4.08 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.022 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.013 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 16.512 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.036 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.041 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.194 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.705 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.904 г | min 16.8 г | 5.4% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.787 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 3.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка отварная 25.06. составляет 120,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 120.1 кКал | -% | |
Белки | 4.3 г | -% | |
Жиры | 2.8 г | -% | |
Углеводы | 19.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.9 г | -% | |
Вода | 68.9 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|