Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Куриный фарш | 900 г |
Лук репчатый | 50 г |
Чеснок | 5 г |
яблочный уксус | 5 г |
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 25 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 12 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 166.8 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 5.9% | 1010 г |
Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 13% | 461 г |
Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 11.6% | 519 г |
Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 18.4 мкг | 900 мкг | 2% | 1.2% | 4891 г |
Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 7.3% | 818 г |
Витамин В4, холин | 52.83 мг | 500 мг | 10.6% | 6.4% | 946 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.977 мг | 5 мг | 19.5% | 11.7% | 512 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.461 мг | 2 мг | 23.1% | 13.8% | 434 г |
Витамин В9, фолаты | 1.44 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.507 мкг | 3 мкг | 16.9% | 10.1% | 592 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23256 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.006 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.1% | 5396 г |
гамма Токоферол | 0.15 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9591 мг | 20 мг | 24.8% | 14.9% | 403 г |
Ниацин | 0.018 мг | ~ | |||
Бетаин | 6.781 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 473.25 мг | 2500 мг | 18.9% | 11.3% | 528 г |
Кальций, Ca | 22.01 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.3% | 4543 г |
Кремний, Si | 0.257 мг | 30 мг | 0.9% | 0.5% | 11673 г |
Магний, Mg | 19.92 мг | 400 мг | 5% | 3% | 2008 г |
Натрий, Na | 67.3 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.1% | 1932 г |
Сера, S | 161.43 мг | 1000 мг | 16.1% | 9.7% | 619 г |
Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 12.6% | 474 г |
Хлор, Cl | 1.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 165468 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.801 мг | 18 мг | 4.5% | 2.7% | 2247 г |
Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Кобальт, Co | 0.297 мкг | 10 мкг | 3% | 1.8% | 3367 г |
Литий, Li | 0.015 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
Медь, Cu | 63.39 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 3.8% | 1578 г |
Молибден, Mo | 0.173 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 40462 г |
Никель, Ni | 0.369 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 24.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.367 мкг | 55 мкг | 17% | 10.2% | 587 г |
Фтор, F | 1.73 мкг | 4000 мкг | 231214 г | ||
Хром, Cr | 0.33 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
Цинк, Zn | 1.3771 мг | 12 мг | 11.5% | 6.9% | 871 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.141 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.017 г | ~ | |||
Валин | 0.758 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.483 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.724 г | ~ | |||
Лейцин | 1.243 г | ~ | |||
Лизин | 1.371 г | ~ | |||
Метионин | 0.405 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Треонин | 0.658 г | ~ | |||
Триптофан | 0.137 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.627 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
Аланин | 0.888 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.454 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
Глицин | 0.748 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.409 г | ~ | |||
Пролин | 0.631 г | ~ | |||
Серин | 0.67 г | ~ | |||
Тирозин | 0.558 г | ~ | |||
Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 16.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 81.18 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.107 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.026 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.021 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.069 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.262 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.261 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.924 г | min 16.8 г | 23.4% | 14% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.035 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.547 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.307 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.635 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.5% | 7.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.19 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.147 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.012 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.02 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.057 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.037 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.037 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность КУРИНЫЙ БЮРГЕР составляет 166,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 166.8 кКал | -% | |
Белки | 16.5 г | -% | |
Жиры | 10.8 г | -% | |
Углеводы | 1.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 70.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|