Рецепт Двойной фреш Маффин ВиТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Двойной фреш Маффин ВиТ

Английские маффины, пшеничные 69 г
McDONALD'S, котлета McMuffin с яйцом и сыром 114 г
Помидор (томат), парниковый 3 г
Лук репчатый 2 г
Горчица столовая 1 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Сыр плавленный чеддер или американский, с пониженным содержанием соли, м.д.ж. 55% в сух. в-ве 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Двойной фреш Маффин ВиТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.7 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 643 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 5% 760 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 8.7% 441 г
Углеводы 26.9 г 219 г 12.3% 4.7% 814 г
Углеводы (общие) 28.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 3.8% 1000 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.8% 4920 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.4 мкг 900 мкг 1.6% 0.6% 6250 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Лютеин + Зеаксантин 32.388 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 6.5% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 6% 636 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 0.5% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 3.8% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5882 г
Витамин В9, фолаты 28.811 мкг 400 мкг 7.2% 2.8% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 4.2% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин D3, холекальциферол 0.015 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7937 г
Витамин Н, биотин 0.009 мкг 50 мкг 555556 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.4301 мг 20 мг 12.2% 4.7% 823 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.32 мг 2500 мг 6.5% 2.5% 1550 г
Кальций, Ca 135.34 мг 1000 мг 13.5% 5.2% 739 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20979 г
Магний, Mg 22.49 мг 400 мг 5.6% 2.1% 1779 г
Натрий, Na 510.48 мг 1300 мг 39.3% 15% 255 г
Сера, S 99.83 мг 1000 мг 10% 3.8% 1002 г
Фосфор, P 237.6 мг 800 мг 29.7% 11.3% 337 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 4.2% 913 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.143 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 6993 г
Литий, Li 0.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.4401 мг 2 мг 22% 8.4% 454 г
Медь, Cu 101.39 мкг 1000 мкг 10.1% 3.9% 986 г
Молибден, Mo 0.107 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 65421 г
Никель, Ni 0.23 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 10.625 мкг 55 мкг 19.3% 7.4% 518 г
Фтор, F 0.65 мкг 4000 мкг 615385 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 1.0648 мг 12 мг 8.9% 3.4% 1127 г
Цирконий, Zr 0.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.211 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.162 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.036 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.572 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.507 г min 16.8 г 26.8% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.659 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Двойной фреш Маффин ВиТ составляет 261,7 кКал.

  • Порция = 196 гр (512.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.7 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 26.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 46.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДВОЙНОЙ ФРЕШ МАФФИН ВИТ

Двойной фреш Маффин ВиТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,9 %, витамином B2 - 15,7 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 29,7 %, железом - 11 %, марганцем - 22 %, селеном - 19,3 %

Чем полезен Двойной фреш Маффин ВиТ

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Двойной фреш Маффин ВиТ, калорийность 261,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Двойной фреш Маффин ВиТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы