Рецепт Каннелони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каннелони

Тыква (Запекание) 245 г
Каннелонни 100 г
Бульон рыбный 100 г
Вода 100 г
Сыр мягкий Рикотта 342 г
Рикота bonfesto 101 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 45 г
Шпинат 20 г
Укроп 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каннелони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.3% 1134 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.7% 1077 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.9% 2380 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.3% 2857 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.2% 2948 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 9.2% 1018 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.48 мг 5 мг 9.6% 9% 1042 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 7.8% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 4.3% 2195 г
Витамин В4, холин 3.55 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3.7% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 2.3% 4082 г
Витамин В9, фолаты 46.22 мкг 400 мкг 11.6% 10.9% 865 г
Витамин В12, кобаламин 0.114 мкг 3 мкг 3.8% 3.6% 2632 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 4.2% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Витамин D3, холекальциферол 0.021 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин Н, биотин 0.096 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 52083 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 8.4% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.0181 мг 20 мг 5.1% 4.8% 1964 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.84 мг 2500 мг 3.9% 3.7% 2555 г
Кальций, Ca 66.27 мг 1000 мг 6.6% 6.2% 1509 г
Кремний, Si 6.919 мг 30 мг 23.1% 21.7% 434 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 3.5% 2714 г
Натрий, Na 66.57 мг 1300 мг 5.1% 4.8% 1953 г
Сера, S 42.45 мг 1000 мг 4.2% 3.9% 2356 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 6.8% 1384 г
Хлор, Cl 5.8 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 39655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.3 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 18.13 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 29412 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.8% 3367 г
Литий, Li 0.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 6.8% 1388 г
Медь, Cu 72.23 мкг 1000 мкг 7.2% 6.8% 1384 г
Молибден, Mo 1.196 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5853 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Рубидий, Rb 14.2 мкг ~
Селен, Se 1.173 мкг 55 мкг 2.1% 2% 4689 г
Стронций, Sr 3.1 мкг ~
Фтор, F 27.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14535 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.7% 5435 г
Цинк, Zn 0.3654 мг 12 мг 3% 2.8% 3284 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.123 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.361 г min 16.8 г 2.1% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каннелони составляет 106,4 кКал.

  • Порция = 359 гр (382 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАННЕЛОНИ

Каннелони богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11,6 %, кремнием - 23,1 %

Чем полезен Каннелони

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каннелони, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каннелони, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги