Рецепт Паста с рикоттой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с рикоттой

Паста (макароны, спагетти), сухая 170 г
Помидор (томат), парниковый 270 г
Рикотта [Unagrande] 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с рикоттой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.5 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1134 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 6.2% 1086 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.6% 1867 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 6.9% 982 г
Углеводы (общие) 20.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.7% 1818 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 2% 3439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.3 мкг 900 мкг 4% 2.7% 2479 г
бета Каротин 0.218 мг 5 мг 4.4% 3% 2294 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 1.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.3% 5128 г
Витамин В9, фолаты 4.935 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8105 г
Витамин C, аскорбиновая 8.71 мг 90 мг 9.7% 6.5% 1033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.241 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 2% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.6839 мг 20 мг 3.4% 2.3% 2924 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.97 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1497 г
Кальций, Ca 9.24 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10823 г
Кремний, Si 2.613 мг 30 мг 8.7% 5.9% 1148 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 2.4% 2753 г
Натрий, Na 8.18 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 15892 г
Сера, S 40.98 мг 1000 мг 4.1% 2.8% 2440 г
Фосфор, P 67.1 мг 800 мг 8.4% 5.7% 1192 г
Хлор, Cl 24.82 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 9267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Бор, B 50.1 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3136 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Кобальт, Co 2.613 мкг 10 мкг 26.1% 17.6% 383 г
Литий, Li 12.629 мкг ~
Марганец, Mn 0.3124 мг 2 мг 15.6% 10.5% 640 г
Медь, Cu 127.15 мкг 1000 мкг 12.7% 8.6% 786 г
Молибден, Mo 3.048 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2297 г
Никель, Ni 5.661 мкг ~
Рубидий, Rb 66.6 мкг ~
Селен, Se 17.503 мкг 55 мкг 31.8% 21.4% 314 г
Фтор, F 8.71 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45924 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2294 г
Цинк, Zn 0.4737 мг 12 мг 3.9% 2.6% 2533 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.161 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 1.26 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.155 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~

Энергетическая ценность Паста с рикоттой составляет 148,5 кКал.

  • Порция = 310 гр (460.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С РИКОТТОЙ

Паста с рикоттой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,1 %, марганцем - 15,6 %, медью - 12,7 %, селеном - 31,8 %

Чем полезен Паста с рикоттой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с рикоттой, калорийность 148,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с рикоттой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги