Рецепт Песочный торт с малиной и меренгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Песочный торт с малиной и меренгой

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание)	540 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	360 г
Сахар песок	180 г
Малина (Запекание)	1055 г
Яичный белок куриный (Запекание)	130 г
Сахар песок	180 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песочный торт с малиной и меренгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	313.1 ккал	1684 ккал	18.6%	5.9%	538 г
Белки	4.4 г	76 г	5.8%	1.9%	1727 г
Жиры	14 г	56 г	25%	8%	400 г
Углеводы	41.8 г	219 г	19.1%	6.1%	524 г
Углеводы (общие)	6.5 г	~
Пищевые волокна	3.3 г	20 г	16.5%	5.3%	606 г
Вода	59.8 г	2273 г	2.6%	0.8%	3801 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.4 мкг	900 мкг	11.2%	3.6%	896 г
Ретинол	0.073 мг	~
бета Каротин	0.163 мг	5 мг	3.3%	1.1%	3067 г
Витамин В1, тиамин	0.082 мг	1.5 мг	5.5%	1.8%	1829 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	2%	1622 г
Витамин В4, холин	33.58 мг	500 мг	6.7%	2.1%	1489 г
Витамин В5, пантотеновая	0.27 мг	5 мг	5.4%	1.7%	1852 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	1.6%	2020 г
Витамин В9, фолаты	13.076 мкг	400 мкг	3.3%	1.1%	3059 г
Витамин В12, кобаламин	0.037 мкг	3 мкг	1.2%	0.4%	8108 г
Витамин C, аскорбиновая	13.45 мг	90 мг	14.9%	4.8%	669 г
Витамин D, кальциферол	0.239 мкг	10 мкг	2.4%	0.8%	4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.002 мг	15 мг	6.7%	2.1%	1497 г
Витамин Н, биотин	2.312 мкг	50 мкг	4.6%	1.5%	2163 г
Витамин К, филлохинон	5.5 мкг	120 мкг	4.6%	1.5%	2182 г
Витамин РР, НЭ	1.7963 мг	20 мг	9%	2.9%	1113 г
Ниацин	0.96 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.11 мг	2500 мг	7.4%	2.4%	1351 г
Кальций, Ca	33.75 мг	1000 мг	3.4%	1.1%	2963 г
Кремний, Si	21.808 мг	30 мг	72.7%	23.2%	138 г
Магний, Mg	24.64 мг	400 мг	6.2%	2%	1623 г
Натрий, Na	21.95 мг	1300 мг	1.7%	0.5%	5923 г
Сера, S	43.95 мг	1000 мг	4.4%	1.4%	2275 г
Фосфор, P	58.9 мг	800 мг	7.4%	2.4%	1358 г
Хлор, Cl	29.31 мг	2300 мг	1.3%	0.4%	7847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	443.5 мкг	~
Бор, B	128 мкг	~
Ванадий, V	28.72 мкг	~
Железо, Fe	1.326 мг	18 мг	7.4%	2.4%	1357 г
Йод, I	0.63 мкг	150 мкг	0.4%	0.1%	23810 г
Кобальт, Co	1.803 мкг	10 мкг	18%	5.7%	555 г
Литий, Li	1.614 мкг	~
Марганец, Mn	0.4226 мг	2 мг	21.1%	6.7%	473 г
Медь, Cu	145.57 мкг	1000 мкг	14.6%	4.7%	687 г
Молибден, Mo	12.713 мкг	70 мкг	18.2%	5.8%	551 г
Никель, Ni	4.928 мкг	~
Олово, Sn	2.12 мкг	~
Рубидий, Rb	4.4 мкг	~
Селен, Se	3.269 мкг	55 мкг	5.9%	1.9%	1682 г
Стронций, Sr	2.26 мкг	~
Титан, Ti	4.98 мкг	~
Фтор, F	2.13 мкг	4000 мкг	0.1%		187793 г
Хром, Cr	1.48 мкг	50 мкг	3%	1%	3378 г
Цинк, Zn	0.4286 мг	12 мг	3.6%	1.1%	2800 г
Цирконий, Zr	1.72 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.202 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	2.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.065 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.057 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.049 г	~
Лейцин	0.075 г	~
Лизин	0.053 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.051 г	~
Треонин	0.04 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.086 г	~
Заменимые аминокислоты	0.087 г	~
Аланин	0.052 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.126 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.06 г	~
Тирозин	0.034 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.21 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.494 г	~
6:0 Капроновая	0.226 г	~
8:0 Каприловая	0.121 г	~
10:0 Каприновая	0.277 г	~
12:0 Лауриновая	0.316 г	~
14:0 Миристиновая	1.458 г	~
16:0 Пальмитиновая	4.053 г	~
18:0 Стеариновая	1.252 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.05 г	min 16.8 г	24.1%	7.7%
14:1 Миристолеиновая	0.283 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.426 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.306 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.404 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	1.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.167 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~

Энергетическая ценность Песочный торт с малиной и меренгой составляет 313,1 кКал.

Порция = 196 гр (613.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	313.1 кКал	-%
	Белки	4.4 г	-%
	Жиры	14 г	-%
	Углеводы	41.8 г	-%
	Пищевые волокна	3.3 г	-%
	Вода	59.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ С МАЛИНОЙ И МЕРЕНГОЙ

Песочный торт с малиной и меренгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином C - 14,9 %, кремнием - 72,7 %, кобальтом - 18 %, марганцем - 21,1 %, медью - 14,6 %, молибденом - 18,2 %

Чем полезен Песочный торт с малиной и меренгой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Песочный торт с малиной и меренгой, калорийность 313,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Песочный торт с малиной и меренгой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе