Рецепт Кето-майонез (от Мартинки) 03.06.22г.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето-майонез (от Мартинки) 03.06.22г.

Яичный порошок (сухой меланж) 15 г
Вода 45 г
Соль гималайская розовая 5 г
Оливковое масло 200 г
Уксус яблочный 9 г
Горчичный порошок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето-майонез (от Мартинки) 03.06.22г.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 684.7 ккал 1684 ккал 40.7% 5.9% 246 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 0.5% 2923 г
Жиры 74.7 г 56 г 133.4% 19.5% 75 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 54750 г
Вода 22.1 г 2273 г 1% 0.1% 10285 г
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 0.8% 1737 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 0.7% 1957 г
Витамин В4, холин 49.31 мг 500 мг 9.9% 1.4% 1014 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 0.6% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.1% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.436 мкг 400 мкг 0.1% 91743 г
Витамин D, кальциферол 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.4% 3663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.93 мг 15 мг 59.5% 8.7% 168 г
Витамин К, филлохинон 43.8 мкг 120 мкг 36.5% 5.3% 274 г
Витамин РР, НЭ 0.7433 мг 20 мг 3.7% 0.5% 2691 г
Макроэлементы
Калий, K 41.8 мг 2500 мг 1.7% 0.2% 5981 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 0.2% 5790 г
Магний, Mg 4.27 мг 400 мг 1.1% 0.2% 9368 г
Натрий, Na 353.06 мг 1300 мг 27.2% 4% 368 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 48 мг 800 мг 6% 0.9% 1667 г
Хлор, Cl 31.92 мг 2300 мг 1.4% 0.2% 7206 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.845 мг 18 мг 15.8% 2.3% 633 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.3% 4298 г
Кобальт, Co 1.745 мкг 10 мкг 17.5% 2.6% 573 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.1% 14388 г
Медь, Cu 17.81 мкг 1000 мкг 1.8% 0.3% 5615 г
Молибден, Mo 1.462 мкг 70 мкг 2.1% 0.3% 4788 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 27.27 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 14668 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.2% 6579 г
Цинк, Zn 0.1922 мг 12 мг 1.6% 0.2% 6243 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 8.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 14.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 72.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 11.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 9.382 г ~
18:0 Стеариновая 1.818 г ~
20:0 Арахиновая 0.618 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 48.655 г min 16.8 г 289.6% 42.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.127 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 47.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.6 г от 11.2 до 20.6 г 85.7% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.727 г ~

Энергетическая ценность Кето-майонез (от Мартинки) 03.06.22г. составляет 684,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 684.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 74.7 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 22.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО-МАЙОНЕЗ (ОТ МАРТИНКИ) 03.06.22Г.

Кето-майонез (от Мартинки) 03.06.22г. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 59,5 %, витамином K - 36,5 %, железом - 15,8 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Кето-майонез (от Мартинки) 03.06.22г.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето-майонез (от Мартинки) 03.06.22г., калорийность 684,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето-майонез (от Мартинки) 03.06.22г., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги