Рецепт Салат с говядиной и грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с говядиной и грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное вареное вкрутую	108 г
Огурец парниковый	162 г
Говядина отварная, по 1-392	190 г
Луковая зажарка	100 г
Морковная зажарка	100 г
Грибы для салата	188 г
Сметана 15% жирности	100 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	75 г
Приправа вкусовая Мивина,Украина.	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с говядиной и грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	163 ккал	1684 ккал	9.7%	6%	1033 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	6.1%	1013 г
Жиры	13 г	56 г	23.2%	14.2%	431 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	1%	5919 г
Углеводы (общие)	1.3 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	4.3%	1429 г
Вода	71.8 г	2273 г	3.2%	2%	3166 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	311.7 мкг	900 мкг	34.6%	21.2%	289 г
Ретинол	0.038 мг	~
бета Каротин	1.644 мг	5 мг	32.9%	20.2%	304 г
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%	2.3%	2632 г
Витамин В2, рибофлавин	0.109 мг	1.8 мг	6.1%	3.7%	1651 г
Витамин В4, холин	39.91 мг	500 мг	8%	4.9%	1253 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	5.4%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	2.1%	2985 г
Витамин В9, фолаты	6.542 мкг	400 мкг	1.6%	1%	6114 г
Витамин В12, кобаламин	0.094 мкг	3 мкг	3.1%	1.9%	3191 г
Витамин C, аскорбиновая	2.06 мг	90 мг	2.3%	1.4%	4369 г
Витамин D, кальциферол	0.287 мкг	10 мкг	2.9%	1.8%	3484 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.047 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.875 мг	15 мг	19.2%	11.8%	522 г
Витамин Н, биотин	2.817 мкг	50 мкг	5.6%	3.4%	1775 г
Витамин К, филлохинон	6 мкг	120 мкг	5%	3.1%	2000 г
Витамин РР, НЭ	2.5466 мг	20 мг	12.7%	7.8%	785 г
Ниацин	0.872 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	180.32 мг	2500 мг	7.2%	4.4%	1386 г
Кальций, Ca	35.47 мг	1000 мг	3.5%	2.1%	2819 г
Кремний, Si	12.473 мг	30 мг	41.6%	25.5%	241 г
Магний, Mg	21.66 мг	400 мг	5.4%	3.3%	1847 г
Натрий, Na	361.36 мг	1300 мг	27.8%	17.1%	360 г
Сера, S	36.01 мг	1000 мг	3.6%	2.2%	2777 г
Фосфор, P	99.8 мг	800 мг	12.5%	7.7%	802 г
Хлор, Cl	39.52 мг	2300 мг	1.7%	1%	5820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	168.8 мкг	~
Бор, B	54.1 мкг	~
Ванадий, V	13.74 мкг	~
Железо, Fe	1.102 мг	18 мг	6.1%	3.7%	1633 г
Йод, I	3.81 мкг	150 мкг	2.5%	1.5%	3937 г
Кобальт, Co	2.187 мкг	10 мкг	21.9%	13.4%	457 г
Литий, Li	0.833 мкг	~
Марганец, Mn	0.0937 мг	2 мг	4.7%	2.9%	2134 г
Медь, Cu	95 мкг	1000 мкг	9.5%	5.8%	1053 г
Молибден, Mo	4.056 мкг	70 мкг	5.8%	3.6%	1726 г
Никель, Ni	1.225 мкг	~
Олово, Sn	1.26 мкг	~
Рубидий, Rb	65.3 мкг	~
Селен, Se	4.482 мкг	55 мкг	8.1%	5%	1227 г
Стронций, Sr	2.86 мкг	~
Фтор, F	19.37 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	20650 г
Хром, Cr	1.56 мкг	50 мкг	3.1%	1.9%	3205 г
Цинк, Zn	0.5162 мг	12 мг	4.3%	2.6%	2325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.042 г	~
Гистидин*	0.012 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.03 г	~
Лизин	0.029 г	~
Метионин	0.007 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.025 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.174 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.056 г	~
Глицин	0.023 г	~
Глутаминовая кислота	0.112 г	~
Пролин	0.019 г	~
Серин	0.022 г	~
Тирозин	0.013 г	~
Цистеин	0.005 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	13.6%
Омега-6 жирные кислоты	3.4 г	от 4.7 до 16.8 г	72.3%	44.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.94 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	15.945 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.4 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.381 г	~
18:0 Стеариновая	0.22 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.57 г	min 16.8 г	21.3%	13.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.787 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.192 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.711 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.135 г	от 11.2 до 20.6 г	36.9%	22.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.188 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.184 г	~

Энергетическая ценность Салат с говядиной и грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 163 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	163 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	13 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	71.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ И ГРИБАМИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат с говядиной и грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,6 %, бэта-каротином - 32,9 %, витамином E - 19,2 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 41,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 21,9 %

Чем полезен Салат с говядиной и грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с говядиной и грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 163 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с говядиной и грибами [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Вафли Би Хеппи курица, брокколи, сыр

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Лучшие рационы

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-10

Калорийность: 1226 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе