Рецепт Запеканка из сыра типа пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из сыра типа пицца

Кабачок, все сорта, вареный, с солью 550 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве 250 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Лён Коричневый [ВкусВилл] 30 г
Вешенки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из сыра типа пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.1 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1294 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.6% 894 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.5% 615 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.2% 6636 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.6% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 7.5% 1025 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 2% 3788 г
Лютеин + Зеаксантин 1114.369 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 7.5% 1034 г
Витамин В4, холин 44.32 мг 500 мг 8.9% 6.8% 1128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 6.1% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 3.2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 18.1 мкг 400 мкг 4.5% 3.5% 2210 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 10.7% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 4.53 мг 90 мг 5% 3.8% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 3.4% 2252 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.032 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.113 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5859 г
Витамин Н, биотин 3.341 мкг 50 мкг 6.7% 5.1% 1497 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.8558 мг 20 мг 4.3% 3.3% 2337 г
Ниацин 0.062 мг ~
Бетаин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.32 мг 2500 мг 7.3% 5.6% 1379 г
Кальций, Ca 179.69 мг 1000 мг 18% 13.8% 557 г
Кремний, Si 0.441 мг 30 мг 1.5% 1.2% 6803 г
Магний, Mg 22.31 мг 400 мг 5.6% 4.3% 1793 г
Натрий, Na 321.21 мг 1300 мг 24.7% 19% 405 г
Сера, S 87.06 мг 1000 мг 8.7% 6.7% 1149 г
Фосфор, P 175.8 мг 800 мг 22% 16.9% 455 г
Хлор, Cl 26.17 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8789 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.698 мг 18 мг 3.9% 3% 2579 г
Йод, I 2.87 мкг 150 мкг 1.9% 1.5% 5226 г
Кобальт, Co 1.798 мкг 10 мкг 18% 13.8% 556 г
Литий, Li 2.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1272 мг 2 мг 6.4% 4.9% 1572 г
Медь, Cu 89.39 мкг 1000 мкг 8.9% 6.8% 1119 г
Молибден, Mo 1.873 мкг 70 мкг 2.7% 2.1% 3737 г
Никель, Ni 0.937 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 7.838 мкг 55 мкг 14.3% 11% 702 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 0.21 мкг ~
Фтор, F 10.03 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39880 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 1.2722 мг 12 мг 10.6% 8.1% 943 г
Цирконий, Zr 0.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.317 г ~
Лейцин 0.614 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.345 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 1.496 г ~
Пролин 0.748 г ~
Серин 0.374 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.48 мг max 300 мг
Кампестерол 0.045 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.225 г ~
6:0 Капроновая 0.144 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.207 г ~
12:0 Лауриновая 0.273 г ~
14:0 Миристиновая 0.685 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.574 г ~
18:0 Стеариновая 0.66 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.309 г min 16.8 г 13.7% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.201 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.451 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.129 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из сыра типа пицца составляет 130,1 кКал.

  • Порция = 139 гр (180.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.1 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ СЫРА ТИПА ПИЦЦА

Запеканка из сыра типа пицца богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,9 %, кальцием - 18 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 18 %, селеном - 14,3 %

Чем полезен Запеканка из сыра типа пицца

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из сыра типа пицца, калорийность 130,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из сыра типа пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги