Рецепт Салат зелёный с нутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат зелёный с нутом

Лук зеленый (перо) 25 г
Чеснок, зелень 24 г
Щавель 9 г
Укроп 7 г
Салат Листовой Афицион [Зеленая Грядка] 40 г
Помидор (томат), парниковый 205 г
Огурец парниковый 325 г
Нут Вареный [Ярмарка] 201 г
Ламинария Сушеная Пищевая [Гарнец] 1 г
Масло Оливковое Нерафинированное Высшего Качества [De Cecco] 26 г
Способ приготовления

Всё помыть и порезать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат зелёный с нутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.4% 2714 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 9.3% 1600 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.3% 3422 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.7% 4000 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.6% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.7 мкг 900 мкг 12% 17.6% 836 г
бета Каротин 0.314 мг 5 мг 6.3% 9.3% 1592 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.8% 8182 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 0.9% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 3.5% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.689 мкг 400 мкг 0.9% 1.3% 10843 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 16% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12788 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 24.4% 603 г
Витамин РР, НЭ 0.2972 мг 20 мг 1.5% 2.2% 6729 г
Ниацин 0.213 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.2 мг 2500 мг 6.2% 9.1% 1621 г
Кальций, Ca 15.17 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6592 г
Кремний, Si 21.914 мг 30 мг 73% 107.2% 137 г
Магний, Mg 8.08 мг 400 мг 2% 2.9% 4950 г
Натрий, Na 9.22 мг 1300 мг 0.7% 1% 14100 г
Сера, S 10.65 мг 1000 мг 1.1% 1.6% 9390 г
Фосфор, P 24.8 мг 800 мг 3.1% 4.6% 3226 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.4 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 1.48 мкг ~
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 3.4% 4369 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14151 г
Кобальт, Co 2.331 мкг 10 мкг 23.3% 34.2% 429 г
Литий, Li 7.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.1322 мг 2 мг 6.6% 9.7% 1513 г
Медь, Cu 62.53 мкг 1000 мкг 6.3% 9.3% 1599 г
Молибден, Mo 4.756 мкг 70 мкг 6.8% 10% 1472 г
Никель, Ni 3.869 мкг ~
Рубидий, Rb 52.3 мкг ~
Селен, Se 0.785 мкг 55 мкг 1.4% 2.1% 7006 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 9 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44444 г
Хром, Cr 3.57 мкг 50 мкг 7.1% 10.4% 1401 г
Цинк, Zn 0.1973 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6082 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~

Энергетическая ценность Салат зелёный с нутом составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗЕЛЁНЫЙ С НУТОМ

Салат зелёный с нутом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином K - 16,6 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Салат зелёный с нутом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат зелёный с нутом, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат зелёный с нутом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты