Рецепт Салат с морковью,чесноком и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с морковью,чесноком и фасолью

Морковь 2000 г
Фасоль Красная Консервированная [Красная Цена] 600 г
Чеснок 10 г
Майонез столовый молочный, 67% жирности 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с морковью,чесноком и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.6% 3304 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 12.3% 700 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.3% 2576 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3% 2896 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1352.5 мкг 900 мкг 150.3% 129% 67 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 8.108 мг 5 мг 162.2% 139.2% 62 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.4% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.7% 3158 г
Витамин В4, холин 7.14 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 6.091 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6567 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.3% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.819 мг 15 мг 25.5% 21.9% 393 г
Витамин Н, биотин 0.405 мкг 50 мкг 0.8% 0.7% 12346 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 6.4% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.8118 мг 20 мг 4.1% 3.5% 2464 г
Ниацин 0.692 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.46 мг 2500 мг 5.7% 4.9% 1743 г
Кальций, Ca 25.59 мг 1000 мг 2.6% 2.2% 3908 г
Кремний, Si 16.901 мг 30 мг 56.3% 48.3% 178 г
Магний, Mg 27.08 мг 400 мг 6.8% 5.8% 1477 г
Натрий, Na 74.91 мг 1300 мг 5.8% 5% 1735 г
Сера, S 4.27 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23419 г
Фосфор, P 44.1 мг 800 мг 5.5% 4.7% 1814 г
Хлор, Cl 42.67 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5390 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.8 мкг ~
Бор, B 135.2 мкг ~
Ванадий, V 66.91 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 2.5% 3429 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4399 г
Кобальт, Co 1.382 мкг 10 мкг 13.8% 11.8% 724 г
Литий, Li 4.064 мкг ~
Марганец, Mn 0.1379 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1450 г
Медь, Cu 54.49 мкг 1000 мкг 5.4% 4.6% 1835 г
Молибден, Mo 13.599 мкг 70 мкг 19.4% 16.7% 515 г
Никель, Ni 4.111 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.116 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 47414 г
Стронций, Sr 5.88 мкг ~
Фтор, F 37.19 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10756 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 3.7% 2315 г
Цинк, Zn 0.2737 мг 12 мг 2.3% 2% 4384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.159 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.025 г от 11.2 до 20.6 г 44.9% 38.5%

Энергетическая ценность Салат с морковью,чесноком и фасолью составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность116.5 ккал7.69%
Белки2.3 г2.53%
Жиры8 г12.12%
Углеводы8.5 г6.16%
Пищевые волокна1.6 г8%
Вода78.5 г2.92%
Витамины и минералы
A
150%
b-car
162%
В1
2.8%
B2
3.2%
Холин
1.4%
B5
3.6%
B6
4.6%
B9
1.5%
B12
~
C
3.8%
D
~
E
26%
H
0.8%
вит.К
7.4%
PP
4.1%
Калий
5.7%
Ca
2.6%
Si
56%
Mg
6.8%
Na
5.8%
P
5.5%
Cl
1.9%
Fe
2.9%
I
2.3%
Co
14%
Mn
6.9%
Cu
5.4%
Mo
19%
Se
0.2%
F
0.9%
Cr
4.3%
Zn
2.3%
Рейтинг
12.1
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
8%
Жиры
63%
Углеводы
30%
Белки 2.3г, 9.2 ккал (8%)Жиры 8г, 72 ккал (62.5%)Углеводы 8.5г, 34 ккал (29.5%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3.5 : 3.7
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ С МОРКОВЬЮ,ЧЕСНОКОМ И ФАСОЛЬЮ

Салат с морковью,чесноком и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 150,3 %, бэта-каротином - 162,2 %, витамином E - 25,5 %, кремнием - 56,3 %, кобальтом - 13,8 %, молибденом - 19,4 %

Чем полезен Салат с морковью,чесноком и фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с морковью,чесноком и фасолью, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с морковью,чесноком и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты