Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Огурец парниковый 363 г
Помидор (томат), парниковый 240 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 42 г
Моцарелла 93 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.1 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3430 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.7% 2621 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 12% 1697 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.1% 2857 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 8.1% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.7 мкг 900 мкг 3.3% 6.7% 3030 г
бета Каротин 0.186 мг 5 мг 3.7% 7.5% 2688 г
бета Криптоксантин 0.512 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 29.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.76 мг 500 мг 0.8% 1.6% 13298 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 5.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 2.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.138 мкг 400 мкг 0.5% 1% 18709 г
Витамин C, аскорбиновая 9.95 мг 90 мг 11.1% 22.6% 905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.266 мг 15 мг 1.8% 3.7% 5639 г
Витамин Н, биотин 0.443 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 11287 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 18.1% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.3236 мг 20 мг 1.6% 3.3% 6180 г
Ниацин 0.261 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.82 мг 2500 мг 7.1% 14.5% 1406 г
Кальций, Ca 13.92 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7184 г
Кремний, Si 28.02 мг 30 мг 93.4% 190.2% 107 г
Магний, Mg 7.51 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5326 г
Натрий, Na 96.87 мг 1300 мг 7.5% 15.3% 1342 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13004 г
Фосфор, P 26.4 мг 800 мг 3.3% 6.7% 3030 г
Хлор, Cl 30.83 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7460 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.9 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.436 мг 18 мг 2.4% 4.9% 4128 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1% 21429 г
Кобальт, Co 2.443 мкг 10 мкг 24.4% 49.7% 409 г
Литий, Li 9.431 мкг ~
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 8.6% 2370 г
Медь, Cu 62.77 мкг 1000 мкг 6.3% 12.8% 1593 г
Молибден, Mo 2.768 мкг 70 мкг 4% 8.1% 2529 г
Никель, Ni 4.233 мкг ~
Рубидий, Rb 49.8 мкг ~
Селен, Se 0.329 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16717 г
Фтор, F 7.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 56022 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 10% 2033 г
Цинк, Zn 0.1657 мг 12 мг 1.4% 2.9% 7242 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.096 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.634 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.074 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 49,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.1 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 93,4 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 49,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы