Рецепт Пюре 17.05.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 17.05.2022

Картофель (Варка без слива) 445 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 24 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 17.05.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.5% 4750 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.1% 1697 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 6.5% 1856 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 4.3% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 2.8% 4306 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 6.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 2.2% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 11.9% 1010 г
Витамин В9, фолаты 4.341 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9214 г
Витамин В12, кобаламин 0.007 мкг 3 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 8.3% 1452 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.7% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.1945 мг 20 мг 6% 7.2% 1674 г
Ниацин 0.861 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 437.18 мг 2500 мг 17.5% 21% 572 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 1.4% 8039 г
Кремний, Si 23.258 мг 30 мг 77.5% 92.8% 129 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 5.4% 2243 г
Натрий, Na 5.25 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24762 г
Сера, S 25.52 мг 1000 мг 2.6% 3.1% 3918 г
Фосфор, P 43.1 мг 800 мг 5.4% 6.5% 1856 г
Хлор, Cl 45.74 мг 2300 мг 2% 2.4% 5028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 69.31 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 4.6% 2624 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 2.2% 5535 г
Кобальт, Co 3.76 мкг 10 мкг 37.6% 45% 266 г
Литий, Li 35.817 мкг ~
Марганец, Mn 0.0806 мг 2 мг 4% 4.8% 2481 г
Медь, Cu 107.06 мкг 1000 мкг 10.7% 12.8% 934 г
Молибден, Mo 5.115 мкг 70 мкг 7.3% 8.7% 1369 г
Никель, Ni 2.326 мкг ~
Рубидий, Rb 232.6 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24444 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 101.18 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 3953 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 11.1% 1075 г
Цинк, Zn 0.2795 мг 12 мг 2.3% 2.8% 4293 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.573 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.078 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.928 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.112 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.334 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.978 г ~
18:0 Стеариновая 0.297 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.049 г min 16.8 г 6.2% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.064 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.877 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Пюре 17.05.2022 составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 11.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 17.05.2022

Пюре 17.05.2022 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,5 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Пюре 17.05.2022

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 17.05.2022, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 17.05.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы