Рецепт Кокосовый суп с индейкой, овощами, луком-пореем и свежей зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовый суп с индейкой, овощами, луком-пореем и свежей зеленью

Морковь (Варка без слива)	100 г
Соевый соус	30 г
Бульон куриный	400 г
Чили с бобами, консервированные	10 г
Индейка	180 г
Сельдерей (Варка без слива)	80 г
Чеснок, порошок	1 г
Имбиря корень сырой	10 г
Лук порей (Жарка)	55 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	150 г
Терияки [Сэн Сой]	25 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)	5 г
Карри, порошок	4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовый суп с индейкой, овощами, луком-пореем и свежей зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.6 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2089 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	9.4%	1310 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	10.4%	1191 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	2.1%	5919 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5%	2500 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	4.6%	2719 г
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	249.4 мкг	900 мкг	27.7%	34.4%	361 г
Ретинол	0.003 мг	~
бета Каротин	1.553 мг	5 мг	31.1%	38.6%	322 г
бета Криптоксантин	0.419 мкг	~
Ликопин	10.409 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.431 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.038 мг	1.5 мг	2.5%	3.1%	3947 г
Витамин В2, рибофлавин	0.088 мг	1.8 мг	4.9%	6.1%	2045 г
Витамин В4, холин	18.14 мг	500 мг	3.6%	4.5%	2756 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	6%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	10.5%	1176 г
Витамин В9, фолаты	9.095 мкг	400 мкг	2.3%	2.9%	4398 г
Витамин В12, кобаламин	0.214 мкг	3 мкг	7.1%	8.8%	1402 г
Витамин C, аскорбиновая	3.25 мг	90 мг	3.6%	4.5%	2769 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	0.6%	18868 г
Витамин D3, холекальциферол	0.053 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.258 мг	15 мг	1.7%	2.1%	5814 г
гамма Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.18 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	27778 г
Витамин К, филлохинон	14.2 мкг	120 мкг	11.8%	14.6%	845 г
Витамин РР, НЭ	2.3034 мг	20 мг	11.5%	14.3%	868 г
Ниацин	0.135 мг	~
Бетаин	0.989 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.28 мг	2500 мг	8.2%	10.2%	1224 г
Кальций, Ca	22.34 мг	1000 мг	2.2%	2.7%	4476 г
Кремний, Si	2.606 мг	30 мг	8.7%	10.8%	1151 г
Магний, Mg	24.8 мг	400 мг	6.2%	7.7%	1613 г
Натрий, Na	261.94 мг	1300 мг	20.1%	24.9%	496 г
Сера, S	57.69 мг	1000 мг	5.8%	7.2%	1733 г
Фосфор, P	78.6 мг	800 мг	9.8%	12.2%	1018 г
Хлор, Cl	9.81 мг	2300 мг	0.4%	0.5%	23445 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.6 мкг	~
Бор, B	16.1 мкг	~
Ванадий, V	7.22 мкг	~
Железо, Fe	1.092 мг	18 мг	6.1%	7.6%	1648 г
Йод, I	0.83 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	18072 г
Кобальт, Co	0.385 мкг	10 мкг	3.9%	4.8%	2597 г
Литий, Li	0.847 мкг	~
Марганец, Mn	0.211 мг	2 мг	10.6%	13.2%	948 г
Медь, Cu	93.43 мкг	1000 мкг	9.3%	11.5%	1070 г
Молибден, Mo	1.491 мкг	70 мкг	2.1%	2.6%	4695 г
Никель, Ni	1.094 мкг	~
Рубидий, Rb	8.9 мкг	~
Селен, Se	4.867 мкг	55 мкг	8.8%	10.9%	1130 г
Стронций, Sr	4.07 мкг	~
Фтор, F	4.89 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	81800 г
Хром, Cr	0.32 мкг	50 мкг	0.6%	0.7%	15625 г
Цинк, Zn	0.576 мг	12 мг	4.8%	6%	2083 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.03 г	~
Аргинин*	0.293 г	~
Валин	0.159 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.137 г	~
Лейцин	0.309 г	~
Лизин	0.342 г	~
Метионин	0.108 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.161 г	~
Триптофан	0.048 г	~
Фенилаланин	0.155 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.058 г	~
Аланин	0.242 г	~
Аспарагиновая кислота	0.379 г	~
Гидроксипролин	0.025 г	~
Глицин	0.214 г	~
Глутаминовая кислота	0.665 г	~
Пролин	0.252 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.132 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.95 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.154 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.2 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.218 г	~
10:0 Каприновая	0.174 г	~
12:0 Лауриновая	1.386 г	~
14:0 Миристиновая	0.561 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.548 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.251 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.733 г	min 16.8 г	4.4%	5.5%
14:1 Миристолеиновая	0.001 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.066 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.025 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.656 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.261 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.398 г	от 11.2 до 20.6 г	3.6%	4.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.363 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.188 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.021 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.011 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.008 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Кокосовый суп с индейкой, овощами, луком-пореем и свежей зеленью составляет 80,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.6 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВЫЙ СУП С ИНДЕЙКОЙ, ОВОЩАМИ, ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И СВЕЖЕЙ ЗЕЛЕНЬЮ

Кокосовый суп с индейкой, овощами, луком-пореем и свежей зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,7 %, бэта-каротином - 31,1 %, витамином K - 11,8 %, витамином PP - 11,5 %

Чем полезен Кокосовый суп с индейкой, овощами, луком-пореем и свежей зеленью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кокосовый суп с индейкой, овощами, луком-пореем и свежей зеленью, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовый суп с индейкой, овощами, луком-пореем и свежей зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе