Рецепт Суп с куриным филе бедра с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с куриным филе бедра с картофелем

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо 1000 г
Баклажан (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Картофель (Тушение) 500 г
Горох стручковый, замороженный, вареный, с солью 50 г
Кукуруза желтая, замороженная цельными зернами, приготовленная в микроволновке 50 г
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью 100 г
Морковь (Тушение) 300 г
Вода 1100 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Чеснок (Тушение) 20 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 tsp
Кетчуп 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриным филе бедра с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 14.6% 1188 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.6% 4761 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9.5% 1818 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.6% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.8 мкг 900 мкг 18.4% 31.9% 543 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 3.143 мкг ~
бета Каротин 1.001 мг 5 мг 20% 34.7% 500 г
бета Криптоксантин 5.769 мкг ~
Ликопин 172.314 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 85.495 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 8.1% 2118 г
Витамин В4, холин 20.09 мг 500 мг 4% 6.9% 2489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 17.3% 1005 г
Витамин В9, фолаты 4.64 мкг 400 мкг 1.2% 2.1% 8621 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 10.1% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 4.2% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.9% 8982 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.113 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 44248 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 6.1% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.0905 мг 20 мг 10.5% 18.2% 957 г
Ниацин 0.317 мг ~
Бетаин 3.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.29 мг 2500 мг 8.5% 14.7% 1172 г
Кальций, Ca 15.21 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6575 г
Кремний, Si 12.292 мг 30 мг 41% 71.1% 244 г
Магний, Mg 16.31 мг 400 мг 4.1% 7.1% 2452 г
Натрий, Na 220.25 мг 1300 мг 16.9% 29.3% 590 г
Сера, S 68.79 мг 1000 мг 6.9% 12% 1454 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 16.5% 1055 г
Хлор, Cl 276.6 мг 2300 мг 12% 20.8% 832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Ванадий, V 27.03 мкг ~
Железо, Fe 0.572 мг 18 мг 3.2% 5.5% 3147 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 20270 г
Кобальт, Co 1.189 мкг 10 мкг 11.9% 20.6% 841 г
Литий, Li 19.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.0988 мг 2 мг 4.9% 8.5% 2024 г
Медь, Cu 70.46 мкг 1000 мкг 7% 12.1% 1419 г
Молибден, Mo 4.962 мкг 70 мкг 7.1% 12.3% 1411 г
Никель, Ni 1.36 мкг ~
Рубидий, Rb 88.1 мкг ~
Селен, Se 6.732 мкг 55 мкг 12.2% 21.1% 817 г
Стронций, Sr 1.86 мкг ~
Фтор, F 42.79 мкг 4000 мкг 1.1% 1.9% 9348 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 6.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.6349 мг 12 мг 5.3% 9.2% 1890 г
Цирконий, Zr 0.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аргинин* 0.432 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.301 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.574 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.296 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.375 г ~
Аспарагиновая кислота 0.645 г ~
Глицин 0.289 г ~
Глутаминовая кислота 1.044 г ~
Пролин 0.263 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.86 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.243 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.21 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп с куриным филе бедра с картофелем составляет 57,7 кКал.

  • Порция = 583 гр (336.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМ ФИЛЕ БЕДРА С КАРТОФЕЛЕМ

Суп с куриным филе бедра с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 20 %, кремнием - 41 %, хлором - 12 %, кобальтом - 11,9 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Суп с куриным филе бедра с картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с куриным филе бедра с картофелем, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриным филе бедра с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы