Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень говяжья (Жарка мелким куском) | 446 г |
Лук репчатый (Жарка) | 142 г |
Чеснок (Жарка) | 2 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 0 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Рисовая мука, белая | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 153.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
Белки | 14.5 г | 76 г | 19.1% | 12.4% | 524 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.3% | 789 г |
Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 2.3% | 2882 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.6% | 2500 г |
Вода | 68.7 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3309 г |
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6111.4 мкг | 900 мкг | 679% | 441.2% | 15 г |
Ретинол | 5.174 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 9.6% | 675 г |
Витамин В1, тиамин | 0.223 мг | 1.5 мг | 14.9% | 9.7% | 673 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.553 мг | 1.8 мг | 86.3% | 56.1% | 116 г |
Витамин В4, холин | 484.38 мг | 500 мг | 96.9% | 63% | 103 г |
Витамин В5, пантотеновая | 4.846 мг | 5 мг | 96.9% | 63% | 103 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.523 мг | 2 мг | 26.2% | 17% | 382 г |
Витамин В9, фолаты | 145.043 мкг | 400 мкг | 36.3% | 23.6% | 276 г |
Витамин В12, кобаламин | 43.265 мкг | 3 мкг | 1442.2% | 937.1% | 7 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 6.8% | 952 г |
Витамин D, кальциферол | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 6.8% | 950 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.264 мг | 15 мг | 15.1% | 9.8% | 663 г |
Витамин Н, биотин | 72.538 мкг | 50 мкг | 145.1% | 94.3% | 69 г |
Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
Витамин РР, НЭ | 9.8524 мг | 20 мг | 49.3% | 32% | 203 г |
Ниацин | 6.958 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 248.41 мг | 2500 мг | 9.9% | 6.4% | 1006 г |
Кальций, Ca | 18.22 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5488 г |
Кремний, Si | 0.614 мг | 30 мг | 2% | 1.3% | 4886 г |
Магний, Mg | 17.85 мг | 400 мг | 4.5% | 2.9% | 2241 г |
Натрий, Na | 84.07 мг | 1300 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
Сера, S | 204.12 мг | 1000 мг | 20.4% | 13.3% | 490 г |
Фосфор, P | 259.3 мг | 800 мг | 32.4% | 21.1% | 309 г |
Хлор, Cl | 87.33 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2634 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 49.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 24.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 5.302 мг | 18 мг | 29.5% | 19.2% | 339 г |
Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 4076 г |
Кобальт, Co | 16.044 мкг | 10 мкг | 160.4% | 104.2% | 62 г |
Литий, Li | 0.005 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2874 мг | 2 мг | 14.4% | 9.4% | 696 г |
Медь, Cu | 2798.04 мкг | 1000 мкг | 279.8% | 181.8% | 36 г |
Молибден, Mo | 78.954 мкг | 70 мкг | 112.8% | 73.3% | 89 г |
Никель, Ni | 45.294 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.533 мкг | 55 мкг | 46.4% | 30.1% | 215 г |
Фтор, F | 172.44 мкг | 4000 мкг | 4.3% | 2.8% | 2320 г |
Хром, Cr | 23.46 мкг | 50 мкг | 46.9% | 30.5% | 213 г |
Цинк, Zn | 3.9412 мг | 12 мг | 32.8% | 21.3% | 304 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.102 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.078 г | ~ | |||
Валин | 1.039 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.688 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.78 г | ~ | |||
Лейцин | 1.336 г | ~ | |||
Лизин | 1.193 г | ~ | |||
Метионин | 0.379 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.649 г | ~ | |||
Треонин | 0.688 г | ~ | |||
Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.787 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.386 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
Аланин | 0.858 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
Глицин | 0.773 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.728 г | ~ | |||
Пролин | 0.83 г | ~ | |||
Серин | 0.6 г | ~ | |||
Тирозин | 0.616 г | ~ | |||
Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 14.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 37.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 243.08 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 6.873 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.743 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.599 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.958 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 17.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.479 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.138 г | ~ |
Энергетическая ценность Печёночные оладьи составляет 153,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 153.9 кКал | -% | |
Белки | 14.5 г | -% | |
Жиры | 7.1 г | -% | |
Углеводы | 7.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 68.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|