Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Айсберг (салат кочанный) 300 г
Редис 150 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 22% 1382 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.4% 12167 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 16.8% 1818 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 12.2% 2514 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 4.6% 6818 г
альфа Каротин 2.105 мкг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 9.8% 3165 г
Лютеин + Зеаксантин 145.789 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 9.5% 3273 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 3% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 16.842 мкг 400 мкг 4.2% 12.8% 2375 г
Витамин C, аскорбиновая 8.05 мг 90 мг 8.9% 27.1% 1118 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 3.4% 9202 г
гамма Токоферол 0.047 мг ~
Витамин К, филлохинон 13 мкг 120 мкг 10.8% 32.9% 923 г
Витамин РР, НЭ 3.0911 мг 20 мг 15.5% 47.3% 647 г
Ниацин 2.089 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.63 мг 2500 мг 8.1% 24.7% 1228 г
Кальций, Ca 24.79 мг 1000 мг 2.5% 7.6% 4034 г
Кремний, Si 10.263 мг 30 мг 34.2% 104.3% 292 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 9.1% 3289 г
Натрий, Na 210 мг 1300 мг 16.2% 49.4% 619 г
Сера, S 53.89 мг 1000 мг 5.4% 16.5% 1856 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 26.8% 1141 г
Хлор, Cl 300.63 мг 2300 мг 13.1% 39.9% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 48.68 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 12.5% 2459 г
Йод, I 12.63 мкг 150 мкг 8.4% 25.6% 1188 г
Кобальт, Co 9.211 мкг 10 мкг 92.1% 280.8% 109 г
Литий, Li 6.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 20.1% 1508 г
Медь, Cu 73.68 мкг 1000 мкг 7.4% 22.6% 1357 г
Молибден, Mo 4.789 мкг 70 мкг 6.8% 20.7% 1462 г
Никель, Ni 4.947 мкг ~
Селен, Se 0.211 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 26066 г
Фтор, F 218.42 мкг 4000 мкг 5.5% 16.8% 1831 г
Хром, Cr 21.84 мкг 50 мкг 43.7% 133.2% 229 г
Цинк, Zn 0.2789 мг 12 мг 2.3% 7% 4303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.085 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.165 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,5 %, кремнием - 34,2 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 92,1 %, хромом - 43,7 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты