Рецепт Суп фрикадельками .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фрикадельками .

Вода 1000 г
Подсолнечное масло 12 г
Лук репчатый 60 г
Морковь 85 г
Яйцо куриное 52 г
Картофель 350 г
Щавель 100 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, приготовленный 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фрикадельками .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 11.3% 1382 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.7% 2333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2665 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.9 мкг 900 мкг 17.7% 27.7% 566 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.899 мг 5 мг 18% 28.2% 556 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 12.7% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 9.9% 1593 г
Витамин В4, холин 27.79 мг 500 мг 5.6% 8.8% 1799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 8.3% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 15.8% 995 г
Витамин В9, фолаты 4.051 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9874 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 7.4% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.66 мг 90 мг 9.6% 15% 1039 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.7% 9259 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.627 мг 15 мг 4.2% 6.6% 2392 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.1% 5051 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 5.9% 2667 г
Витамин РР, НЭ 2.2547 мг 20 мг 11.3% 17.7% 887 г
Ниацин 0.416 мг ~
Бетаин 1.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.29 мг 2500 мг 10.4% 16.3% 964 г
Кальций, Ca 17.81 мг 1000 мг 1.8% 2.8% 5615 г
Кремний, Si 14.063 мг 30 мг 46.9% 73.4% 213 г
Магний, Mg 19.49 мг 400 мг 4.9% 7.7% 2052 г
Натрий, Na 156.95 мг 1300 мг 12.1% 18.9% 828 г
Сера, S 63.04 мг 1000 мг 6.3% 9.9% 1586 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 13.8% 1138 г
Хлор, Cl 240.25 мг 2300 мг 10.4% 16.3% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 254.6 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 43.37 мкг ~
Железо, Fe 0.687 мг 18 мг 3.8% 5.9% 2620 г
Йод, I 2.95 мкг 150 мкг 2% 3.1% 5085 г
Кобальт, Co 2.096 мкг 10 мкг 21% 32.9% 477 г
Литий, Li 19.86 мкг ~
Марганец, Mn 0.0928 мг 2 мг 4.6% 7.2% 2155 г
Медь, Cu 62.13 мкг 1000 мкг 6.2% 9.7% 1610 г
Молибден, Mo 5.247 мкг 70 мкг 7.5% 11.7% 1334 г
Никель, Ni 3.469 мкг ~
Рубидий, Rb 145 мкг ~
Селен, Se 7.837 мкг 55 мкг 14.2% 22.2% 702 г
Стронций, Sr 3.5 мкг ~
Фтор, F 89.12 мкг 4000 мкг 2.2% 3.4% 4488 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 9.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.5644 мг 12 мг 4.7% 7.4% 2126 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.71 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аргинин* 0.342 г ~
Валин 0.278 г ~
Гистидин* 0.191 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.232 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.504 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.283 г ~
Глутаминовая кислота 0.786 г ~
Пролин 0.251 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.224 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.804 г min 16.8 г 4.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.715 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.319 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.723 г от 11.2 до 20.6 г 6.5% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп фрикадельками . составляет 63,9 кКал.

  • Порция = 356 гр (227.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФРИКАДЕЛЬКАМИ .

Суп фрикадельками . богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 18 %, витамином PP - 11,3 %, кремнием - 46,9 %, кобальтом - 21 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Суп фрикадельками .

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фрикадельками ., калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фрикадельками ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги