Рецепт Макароны с рыбой под соусом бешамель детская книга. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с рыбой под соусом бешамель детская книга

Макароны отварные, по 1-302	550 г
Лук репчатый	200 г
Морковь	130 г
Кабачок	200 г
Томатная паста. Консервы	30 г
Помидор (томат), грунтовый	130 г
Подсолнечное масло	10 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	400 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	25 г
Пшеничная мука, высшего сорта	30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	150 г
Хек	400 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с рыбой под соусом бешамель детская книга".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1464 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	8.4%	1027 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	7.7%	1120 г
Углеводы	10 г	219 г	4.6%	4%	2190 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	4.8%	1818 г
Вода	75.1 г	2273 г	3.3%	2.9%	3027 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	183 мкг	900 мкг	20.3%	17.7%	492 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.899 мг	5 мг	18%	15.7%	556 г
Витамин В1, тиамин	0.068 мг	1.5 мг	4.5%	3.9%	2206 г
Витамин В2, рибофлавин	0.093 мг	1.8 мг	5.2%	4.5%	1935 г
Витамин В4, холин	10.21 мг	500 мг	2%	1.7%	4897 г
Витамин В5, пантотеновая	0.173 мг	5 мг	3.5%	3%	2890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.089 мг	2 мг	4.5%	3.9%	2247 г
Витамин В9, фолаты	9.531 мкг	400 мкг	2.4%	2.1%	4197 г
Витамин В12, кобаламин	0.684 мкг	3 мкг	22.8%	19.8%	439 г
Витамин C, аскорбиновая	5.64 мг	90 мг	6.3%	5.5%	1596 г
Витамин D, кальциферол	0.404 мкг	10 мкг	4%	3.5%	2475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.658 мг	15 мг	4.4%	3.8%	2280 г
Витамин Н, биотин	1.381 мкг	50 мкг	2.8%	2.4%	3621 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1.7%	5000 г
Витамин РР, НЭ	2.085 мг	20 мг	10.4%	9%	959 г
Ниацин	0.64 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	201.49 мг	2500 мг	8.1%	7%	1241 г
Кальций, Ca	107.8 мг	1000 мг	10.8%	9.4%	928 г
Кремний, Si	5.674 мг	30 мг	18.9%	16.4%	529 г
Магний, Mg	21.51 мг	400 мг	5.4%	4.7%	1860 г
Натрий, Na	139.38 мг	1300 мг	10.7%	9.3%	933 г
Сера, S	74.04 мг	1000 мг	7.4%	6.4%	1351 г
Фосфор, P	127.1 мг	800 мг	15.9%	13.8%	629 г
Хлор, Cl	165.65 мг	2300 мг	7.2%	6.3%	1388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	104.6 мкг	~
Бор, B	43.7 мкг	~
Ванадий, V	8.59 мкг	~
Железо, Fe	0.691 мг	18 мг	3.8%	3.3%	2605 г
Йод, I	35.33 мкг	150 мкг	23.6%	20.5%	425 г
Кобальт, Co	5.79 мкг	10 мкг	57.9%	50.3%	173 г
Литий, Li	2.316 мкг	~
Марганец, Mn	0.1026 мг	2 мг	5.1%	4.4%	1949 г
Медь, Cu	68.23 мкг	1000 мкг	6.8%	5.9%	1466 г
Молибден, Mo	4.532 мкг	70 мкг	6.5%	5.7%	1545 г
Никель, Ni	3.133 мкг	~
Олово, Sn	2.73 мкг	~
Рубидий, Rb	62.4 мкг	~
Селен, Se	1.804 мкг	55 мкг	3.3%	2.9%	3049 г
Стронций, Sr	4.04 мкг	~
Титан, Ti	0.17 мкг	~
Фтор, F	155.5 мкг	4000 мкг	3.9%	3.4%	2572 г
Хром, Cr	12.46 мкг	50 мкг	24.9%	21.7%	401 г
Цинк, Zn	0.7122 мг	12 мг	5.9%	5.1%	1685 г
Цирконий, Zr	0.32 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.497 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.716 г	~
Аргинин*	0.295 г	~
Валин	0.326 г	~
Гистидин*	0.258 г	~
Изолейцин	0.235 г	~
Лейцин	0.401 г	~
Лизин	0.438 г	~
Метионин	0.147 г	~
Метионин + Цистеин	0.233 г	~
Треонин	0.221 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.428 г	~
Заменимые аминокислоты	1.247 г	~
Аланин	0.289 г	~
Аспарагиновая кислота	0.489 г	~
Глицин	0.175 г	~
Глутаминовая кислота	0.862 г	~
Пролин	0.355 г	~
Серин	0.227 г	~
Тирозин	0.197 г	~
Цистеин	0.086 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.01 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.018 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.048 г	~
6:0 Капроновая	0.018 г	~
8:0 Каприловая	0.039 г	~
10:0 Каприновая	0.12 г	~
12:0 Лауриновая	0.119 г	~
14:0 Миристиновая	0.303 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.895 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.403 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.32 г	min 16.8 г	7.9%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.102 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.996 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.537 г	от 11.2 до 20.6 г	4.8%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.371 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.077 г	~

Энергетическая ценность Макароны с рыбой под соусом бешамель детская книга составляет 115 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	10 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	75.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С РЫБОЙ ПОД СОУСОМ БЕШАМЕЛЬ ДЕТСКАЯ КНИГА

Макароны с рыбой под соусом бешамель детская книга богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, бэта-каротином - 18 %, витамином B12 - 22,8 %, кремнием - 18,9 %, фосфором - 15,9 %, йодом - 23,6 %, кобальтом - 57,9 %, хромом - 24,9 %

Чем полезен Макароны с рыбой под соусом бешамель детская книга

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны с рыбой под соусом бешамель детская книга, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с рыбой под соусом бешамель детская книга, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из свежей капусты

Автор Ольга

2.1

0.6

// вафли с мягким сыром

Лучшие рационы

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе