Рецепт Булгур с курицей 01.05.2022. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булгур с курицей 01.05.2022

Булгур, крупа 200 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 215 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Перец черный молотый 2 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Жир куриный 50 г
Шампиньоны (Тушение) 90 г
Вода 737 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булгур с курицей 01.05.2022".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.9 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1546 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.2% 1288 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 7.3% 1273 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4.3% 2126 г
Углеводы (общие) 11.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 11% 833 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3% 2995 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.074 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 34.162 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.7% 3462 г
Витамин В4, холин 23.43 мг 500 мг 4.7% 4.3% 2134 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 9.1% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 8% 1149 г
Витамин В9, фолаты 5.915 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6762 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 1.2% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 0.6 мг 90 мг 0.7% 0.6% 15000 г
Витамин D, кальциферол 0.191 мкг 10 мкг 1.9% 1.7% 5236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.4% 6818 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.018 мкг 50 мкг 2% 1.8% 4912 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.2782 мг 20 мг 11.4% 10.5% 878 г
Ниацин 2.004 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.7 мг 2500 мг 6% 5.5% 1659 г
Кальций, Ca 13.8 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7246 г
Кремний, Si 0.361 мг 30 мг 1.2% 1.1% 8310 г
Магний, Mg 41.54 мг 400 мг 10.4% 9.6% 963 г
Натрий, Na 221.1 мг 1300 мг 17% 15.6% 588 г
Сера, S 61.3 мг 1000 мг 6.1% 5.6% 1631 г
Фосфор, P 83.2 мг 800 мг 10.4% 9.6% 962 г
Хлор, Cl 336.43 мг 2300 мг 14.6% 13.4% 684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.9 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 3.7% 2473 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8108 г
Кобальт, Co 2.779 мкг 10 мкг 27.8% 25.5% 360 г
Литий, Li 0.045 мкг ~
Марганец, Mn 0.4997 мг 2 мг 25% 23% 400 г
Медь, Cu 106.62 мкг 1000 мкг 10.7% 9.8% 938 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 4.4% 2083 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 4.878 мкг 55 мкг 8.9% 8.2% 1128 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 3.22 мкг ~
Фтор, F 78.73 мкг 4000 мкг 2% 1.8% 5081 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 8.5% 1075 г
Цинк, Zn 0.5847 мг 12 мг 4.9% 4.5% 2052 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.459 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.094 г ~
Фенилаланин 0.268 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 1.082 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.865 г min 16.8 г 11.1% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.737 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Булгур с курицей 01.05.2022 составляет 108,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛГУР С КУРИЦЕЙ 01.05.2022

Булгур с курицей 01.05.2022 богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,4 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 27,8 %, марганцем - 25 %

Чем полезен Булгур с курицей 01.05.2022

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булгур с курицей 01.05.2022, калорийность 108,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с курицей 01.05.2022, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы