Рецепт Пшено с тыквой и морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с тыквой и морковью

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Вода водопроводная питьевая 400 г
Тыква (Варка без слива) 20 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с тыквой и морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.8% 9333 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 8.9% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6% 2712 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 303 мкг 900 мкг 33.7% 54.7% 297 г
бета Каротин 1.919 мг 5 мг 38.4% 62.3% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.2% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 7% 2353 г
Витамин В9, фолаты 4.502 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 8885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.8% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 1.3% 11905 г
Витамин Н, биотин 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 3.9% 4237 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 3.1% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.859 мг 20 мг 4.3% 7% 2328 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.39 мг 2500 мг 2.9% 4.7% 3406 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7220 г
Кремний, Si 15.287 мг 30 мг 51% 82.8% 196 г
Магний, Mg 20.62 мг 400 мг 5.2% 8.4% 1940 г
Натрий, Na 261.62 мг 1300 мг 20.1% 32.6% 497 г
Сера, S 15.22 мг 1000 мг 1.5% 2.4% 6570 г
Фосфор, P 47.5 мг 800 мг 5.9% 9.6% 1684 г
Хлор, Cl 406.15 мг 2300 мг 17.7% 28.7% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 57 мкг ~
Ванадий, V 39.1 мкг ~
Железо, Fe 0.581 мг 18 мг 3.2% 5.2% 3098 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13636 г
Кобальт, Co 1.795 мкг 10 мкг 18% 29.2% 557 г
Литий, Li 1.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.173 мг 2 мг 8.7% 14.1% 1156 г
Медь, Cu 87.18 мкг 1000 мкг 8.7% 14.1% 1147 г
Молибден, Mo 5.782 мкг 70 мкг 8.3% 13.5% 1211 г
Никель, Ni 2.107 мкг ~
Олово, Sn 1.59 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.392 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14031 г
Стронций, Sr 20.5 мкг ~
Титан, Ti 3.25 мкг ~
Фтор, F 58.35 мкг 4000 мкг 1.5% 2.4% 6855 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.3% 6944 г
Цинк, Zn 0.3558 мг 12 мг 3% 4.9% 3373 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.258 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.402 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пшено с тыквой и морковью составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С ТЫКВОЙ И МОРКОВЬЮ

Пшено с тыквой и морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,7 %, бэта-каротином - 38,4 %, кремнием - 51 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Пшено с тыквой и морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с тыквой и морковью, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с тыквой и морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы