Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 20 г |
Лук репчатый | 165 г |
Фарш говяжий | 900 г |
Резаные томаты в собственном соку | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Приправа Кавказские травы | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 14.8% | 450 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 9.8% | 675 г |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.8% | 8111 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3585 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 4.8% | 1385 г |
Витамин В4, холин | 60.1 мг | 500 мг | 12% | 8% | 832 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 5.9% | 1142 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 11% | 604 г |
Витамин В9, фолаты | 8.493 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.4% | 4710 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.197 мкг | 3 мкг | 73.2% | 48.7% | 137 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 1.1% | 5806 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 1.7% | 4065 г |
Витамин Н, биотин | 2.708 мкг | 50 мкг | 5.4% | 3.6% | 1846 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.007 мг | 20 мг | 35% | 23.3% | 285 г |
Ниацин | 4.003 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 302.65 мг | 2500 мг | 12.1% | 8% | 826 г |
Кальций, Ca | 14.14 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7072 г |
Кремний, Si | 0.775 мг | 30 мг | 2.6% | 1.7% | 3871 г |
Магний, Mg | 20.86 мг | 400 мг | 5.2% | 3.5% | 1918 г |
Натрий, Na | 237.29 мг | 1300 мг | 18.3% | 12.2% | 548 г |
Сера, S | 205.28 мг | 1000 мг | 20.5% | 13.6% | 487 г |
Фосфор, P | 168.2 мг | 800 мг | 21% | 14% | 476 г |
Хлор, Cl | 333.97 мг | 2300 мг | 14.5% | 9.6% | 689 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 62 мкг | ~ | |||
Бор, B | 31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.419 мг | 18 мг | 13.4% | 8.9% | 744 г |
Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.9% | 2290 г |
Кобальт, Co | 6.761 мкг | 10 мкг | 67.6% | 44.9% | 148 г |
Марганец, Mn | 0.0664 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3012 г |
Медь, Cu | 168.24 мкг | 1000 мкг | 16.8% | 11.2% | 594 г |
Молибден, Mo | 10.319 мкг | 70 мкг | 14.7% | 9.8% | 678 г |
Никель, Ni | 7.732 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 63.97 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 73.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 70513 г |
Фтор, F | 58.05 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6891 г |
Хром, Cr | 7.24 мкг | 50 мкг | 14.5% | 9.6% | 691 г |
Цинк, Zn | 2.8725 мг | 12 мг | 23.9% | 15.9% | 418 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.904 г | ~ | |||
Валин | 0.874 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.602 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.665 г | ~ | |||
Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
Лизин | 1.353 г | ~ | |||
Метионин | 0.382 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.595 г | ~ | |||
Треонин | 0.682 г | ~ | |||
Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.682 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.236 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аланин | 0.93 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.507 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.245 г | ~ | |||
Глицин | 0.801 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.628 г | ~ | |||
Пролин | 0.588 г | ~ | |||
Серин | 0.663 г | ~ | |||
Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.465 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.085 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.532 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.22 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.715 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.27 г | min 16.8 г | 37.3% | 24.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.211 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.769 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.29 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Болоньезе (соус) составляет 150,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 150.4 кКал | -% | |
Белки | 16.9 г | -% | |
Жиры | 8.3 г | -% | |
Углеводы | 2.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 63.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|