Рецепт Пюре картофельное(Нажа). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре картофельное(Нажа)

Картофель (Варка со сливом) 600 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 200 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное(Нажа)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.5 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2230 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 5% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.8% 3500 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 7.4% 1795 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.6% 2000 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.8% 2769 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.2 мкг 900 мкг 2.1% 2.8% 4688 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 5.3% 2500 г
Витамин В4, холин 24.4 мг 500 мг 4.9% 6.5% 2049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 7.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 12.8% 1036 г
Витамин В9, фолаты 4.507 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 8875 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 1.5% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 14.8% 890 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 2% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин Н, биотин 1.406 мкг 50 мкг 2.8% 3.7% 3556 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.278 мг 20 мг 6.4% 8.5% 1565 г
Ниацин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 357.86 мг 2500 мг 14.3% 18.9% 699 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 1.3% 9862 г
Кремний, Si 24.91 мг 30 мг 83% 109.9% 120 г
Магний, Mg 14.91 мг 400 мг 3.7% 4.9% 2683 г
Натрий, Na 9.95 мг 1300 мг 0.8% 1.1% 13065 г
Сера, S 33.83 мг 1000 мг 3.4% 4.5% 2956 г
Фосфор, P 50.4 мг 800 мг 6.3% 8.3% 1587 г
Хлор, Cl 22.89 мг 2300 мг 1% 1.3% 10048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 428.4 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 74.22 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 5.3% 2507 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 3% 4348 г
Кобальт, Co 3.73 мкг 10 мкг 37.3% 49.4% 268 г
Литий, Li 38.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0866 мг 2 мг 4.3% 5.7% 2309 г
Медь, Cu 95.96 мкг 1000 мкг 9.6% 12.7% 1042 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 8.3% 1597 г
Никель, Ni 2.491 мкг ~
Рубидий, Rb 249.1 мкг ~
Селен, Se 2.192 мкг 55 мкг 4% 5.3% 2509 г
Стронций, Sr 4.62 мкг ~
Фтор, F 18.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 21517 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 13.9% 952 г
Цинк, Zn 0.3061 мг 12 мг 2.6% 3.4% 3920 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.397 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.52 г ~
Аргинин* 0.124 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты 0.846 г ~
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.446 г min 16.8 г 2.7% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное(Нажа) составляет 75,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75.5 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ(НАЖА)

Пюре картофельное(Нажа) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,2 %, калием - 14,3 %, кремнием - 83 %, кобальтом - 37,3 %

Чем полезен Пюре картофельное(Нажа)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре картофельное(Нажа), калорийность 75,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное(Нажа), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы