Рецепт Кулич пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич пп

Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 200 г
Кефир 1% жирности 300 г
Яйцо куриное 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Сушёная Вишня [Экофермер] 50 г
Мягкий Творог 5% [Кунгурский] 110 г
Молоко сухое обезжиренное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.9 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1034 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 6.1% 1000 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.6% 1333 г
Углеводы 23.6 г 219 г 10.8% 6.6% 928 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.4 мкг 900 мкг 4.6% 2.8% 2174 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 5.7% 1078 г
Витамин В4, холин 40.79 мг 500 мг 8.2% 5% 1226 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 4% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.684 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14903 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 5.2% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.2% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.303 мкг 10 мкг 3% 1.8% 3300 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 4.159 мкг 50 мкг 8.3% 5.1% 1202 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.9899 мг 20 мг 4.9% 3% 2020 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.34 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2396 г
Кальций, Ca 81.92 мг 1000 мг 8.2% 5% 1221 г
Магний, Mg 10.89 мг 400 мг 2.7% 1.7% 3673 г
Натрий, Na 47.23 мг 1300 мг 3.6% 2.2% 2752 г
Сера, S 42.29 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2365 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 6.3% 976 г
Хлор, Cl 81.01 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 1.3% 4712 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 3% 2044 г
Кобальт, Co 1.684 мкг 10 мкг 16.8% 10.3% 594 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 18.18 мкг 1000 мкг 1.8% 1.1% 5501 г
Молибден, Mo 3.57 мкг 70 мкг 5.1% 3.1% 1961 г
Олово, Sn 5.7 мкг ~
Селен, Se 4.532 мкг 55 мкг 8.2% 5% 1214 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 18.39 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21751 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 2.1% 2941 г
Цинк, Zn 0.3797 мг 12 мг 3.2% 2% 3160 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.36 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.125 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты 0.603 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.031 г ~
14:0 Миристиновая 0.107 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.209 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.089 г min 16.8 г 6.5% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.811 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.15 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кулич пп составляет 162,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.9 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 23.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУЛИЧ ПП

Кулич пп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,8 %

Чем полезен Кулич пп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич пп, калорийность 162,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты