Войти

Рецепт Горячий бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горячий бутерброд

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Колбаса вареная, докторская 20 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горячий бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 310.9 ккал 1684 ккал 18.5% 6% 542 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 5% 639 г
Жиры 19.1 г 56 г 34.1% 11% 293 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 3.3% 969 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 42.5 г 2273 г 1.9% 0.6% 5348 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 3.4% 931 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.5% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.3% 1395 г
Витамин В4, холин 27.36 мг 500 мг 5.5% 1.8% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.3% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 2.4% 1342 г
Витамин В9, фолаты 17.95 мкг 400 мкг 4.5% 1.4% 2228 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 3.6% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.993 мг 15 мг 6.6% 2.1% 1511 г
Витамин Н, биотин 1.281 мкг 50 мкг 2.6% 0.8% 3903 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.6214 мг 20 мг 18.1% 5.8% 552 г
Ниацин 1.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.86 мг 2500 мг 5.2% 1.7% 1925 г
Кальций, Ca 206.71 мг 1000 мг 20.7% 6.7% 484 г
Кремний, Si 0.943 мг 30 мг 3.1% 1% 3181 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 1.5% 2063 г
Натрий, Na 594.21 мг 1300 мг 45.7% 14.7% 219 г
Сера, S 111.71 мг 1000 мг 11.2% 3.6% 895 г
Фосфор, P 188 мг 800 мг 23.5% 7.6% 426 г
Хлор, Cl 573.21 мг 2300 мг 24.9% 8% 401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.229 мг 18 мг 6.8% 2.2% 1465 г
Кобальт, Co 0.857 мкг 10 мкг 8.6% 2.8% 1167 г
Марганец, Mn 0.3804 мг 2 мг 19% 6.1% 526 г
Медь, Cu 69 мкг 1000 мкг 6.9% 2.2% 1449 г
Молибден, Mo 5.829 мкг 70 мкг 8.3% 2.7% 1201 г
Селен, Se 3.179 мкг 55 мкг 5.8% 1.9% 1730 г
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 1.0796 мг 12 мг 9% 2.9% 1112 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.86 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.557 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.679 г ~
Лизин 0.603 г ~
Метионин 0.217 г ~
Метионин + Цистеин 0.317 г ~
Треонин 0.352 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.41 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.808 г ~
Заменимые аминокислоты 3.083 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.303 г ~
Глутаминовая кислота 1.587 г ~
Пролин 0.672 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.192 г ~
6:0 Капроновая 0.109 г ~
8:0 Каприловая 0.131 г ~
10:0 Каприновая 0.378 г ~
12:0 Лауриновая 0.371 г ~
14:0 Миристиновая 1.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.064 г ~
18:0 Стеариновая 1.889 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.344 г min 16.8 г 37.8% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.214 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.506 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.877 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.659 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Горячий бутерброд составляет 310,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 310.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 19.1 г -%
Углеводы 22.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД

Горячий бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином PP - 18,1 %, кальцием - 20,7 %, фосфором - 23,5 %, хлором - 24,9 %, марганцем - 19 %

Чем полезен Горячий бутерброд

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горячий бутерброд, калорийность 310,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горячий бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме
Автор InnaLandina
133.5
6.5
10.5
3.4
0
3 0
Овощи по-тайски
Автор Евгения Штрейзе
61
1.6
3.4
6.3
15
2 0
Интересные блоги
ВеганСвета
15-12-2024
Все мы немного флекситарианцы
А вы знали, что есть такое понятие?
2 112
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64
Диана
13-12-2024
Дневник питания за 12.12.2024
Днем была метель, я пробежалась до пункта выдачи, ...
7 66
Лучшие рационы
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Радмира
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Витамины и минералы: 87%
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%