Рецепт Цветаевский пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветаевский пирог с яблоками

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 150 г
Сметана 40% жирности 470 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 240 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Яйцо куриное (Запекание) 2 С0
Сахар песок 125 г
Яблоко (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветаевский пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.5 ккал 1684 ккал 18.6% 6% 539 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.6% 2000 г
Жиры 22 г 56 г 39.3% 12.6% 255 г
Углеводы 24.6 г 219 г 11.2% 3.6% 890 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.9% 1667 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.7% 4726 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187 мкг 900 мкг 20.8% 6.7% 481 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.085 мг 5 мг 1.7% 0.5% 5882 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 1.7% 1915 г
Витамин В4, холин 71.92 мг 500 мг 14.4% 4.6% 695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 8.153 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4906 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 1.9% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.5% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 1.2% 2688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.661 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2269 г
Витамин Н, биотин 3.245 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1541 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 0.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.9319 мг 20 мг 4.7% 1.5% 2146 г
Ниацин 0.335 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.96 мг 2500 мг 7.3% 2.3% 1374 г
Кальций, Ca 54.03 мг 1000 мг 5.4% 1.7% 1851 г
Кремний, Si 1.274 мг 30 мг 4.2% 1.3% 2355 г
Магний, Mg 8.89 мг 400 мг 2.2% 0.7% 4499 г
Натрий, Na 31.04 мг 1300 мг 2.4% 0.8% 4188 г
Сера, S 36.29 мг 1000 мг 3.6% 1.2% 2756 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 3.2% 1011 г
Хлор, Cl 37.14 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6193 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209.4 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 16.32 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 2.2% 1442 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1% 3341 г
Кобальт, Co 1.508 мкг 10 мкг 15.1% 4.8% 663 г
Литий, Li 0.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1736 г
Медь, Cu 65.76 мкг 1000 мкг 6.6% 2.1% 1521 г
Молибден, Mo 6.053 мкг 70 мкг 8.6% 2.8% 1156 г
Никель, Ni 5.485 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 3.728 мкг 55 мкг 6.8% 2.2% 1475 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Титан, Ti 1.85 мкг ~
Фтор, F 15.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25608 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.3553 мг 12 мг 3% 1% 3377 г
Цирконий, Zr 0.9 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.105 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.282 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.181 г ~
14:0 Миристиновая 0.837 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.689 г min 16.8 г 39.8% 12.7%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.897 г от 11.2 до 20.6 г 8% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Цветаевский пирог с яблоками составляет 312,5 кКал.

  • Порция = 143 гр (446.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 22 г -%
Углеводы 24.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТАЕВСКИЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Цветаевский пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,8 %, холином - 14,4 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Цветаевский пирог с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветаевский пирог с яблоками, калорийность 312,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветаевский пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги